Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2024-10-22 next

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Bild zeigt Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip und Vichykarotten mit Kartoffeln am 2022-01-18
Uploaded 2022-01-19 14:43 von einem nicht eingeloggten User
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Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip und Vichykarotten X ***** (9)
4.89€ Stud. / 6.09€ Bed. / 9.78€ Gäste (excl. Beilagen)

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Stellt man sich die Frage „ist das Kunst oder kann das weg“ muss man sehr schnell zu dem Schluss kommen: Ja, das kann weg. Das beste an diesem Gericht ist noch der Apfel-Krendip, wobei man den Apfel geschmacklich nicht erkennen kann. Dafür ist aber der Kren schön scharf (4/5). Der Fisch ist von der Konsistenz her ganz in Ordnung, geschmacklich hat aber auch nicht viel zu bieten (3/5). Die Kartoffeln befinden sich dann schon an der grenze der Genießbarkeit, eine halbe Stunde weniger im Schnellkochtopf hätte auch gereicht und die Petersilie muss auch nicht sein (2/5). Und zu guter letzt sind da noch die Karotten, die man heute wirklich nur als Schlonz bezeichnen konnte. Völlig verkocht in einer schleimigen Soße und geschmacklich eine einzige Beleidigung für meine Zunge (1/5). Insgesamt eine 2/5, ich bin überrascht dass die Mensa es mit den Karotten geschafft hat etwas schlimmeres als die „Kartoffeln á la Zementmixer“ zu zaubern.
Bieringenieur2024-10-22 12:24

Dienstagsfisch wie immer episch, die Karotten waren auch gut essbar, der Rest war leider eher schlonzig. Die Kartoffeln hatten die typische Mensakartoffelkonsistenz. Der Dip war eklig.
please no cheese2024-07-02 16:07

Leider für ein MV-Fischgericht eher enttäuschend. Fisch und Karotten waren lieblos zubereitet und auf den Teller geklatscht, so dass sich alles mit den Kartoffeln zu einer Mischung verbunden hat. Die Fischstücke waren trotzdem noch trocken. Vielleicht lag es aber auch daran, dass die Kombination insgesamt nicht so beliebt war und der Teller dadurch lange rumstand. Der Dip war aber richtig gut! Leider insgesamt nur 3/5.
Kochbuch2022-01-19 14:34

Ich denke der Kren hatte wenig Meerrettich. Hat zumindest nicht markant danach geschmeckt. Wahrscheinlich war die Soße eher 99% Sahne. Fisch war gut.
(kein nick angegeben)2019-07-30 13:21

Der Fisch ist gut, alles andere macht ihn aber zunichte. Der Dip schmeckt sehr komisch, da hat die Mensa bessere weiße Dips drauf. Die Karotten sind schleimig und die Kartoffeln das übliche Mensa-Kartoffeldesaster, noch dazu mit Dill :( warum :(
FishyFish2018-11-06 14:47

Das beste Fischgericht in einer Mensa ever! Weiter so liebes SM-Team
Klaro2018-08-14 13:01


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Bild zeigt Vegetarische Frühlingsrolle mit sweet-chili-sosse mit Reis am 2012-10-09
Uploaded 2012-10-09 13:49 von Michael Meier
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Vegetarische Frühlingsrolle mit sweet-chili-sosse V ***** (40)
3.71€ Stud. / 4.91€ Bed. / 7.42€ Gäste

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Frühlingsrolle ist matschig. Der Dip hat grießig geschmeckt. Die Nudeln haben hauptsächlich nach Essig geschmeckt. Furchtbar
leolicious2024-11-28 08:13

Die Frühlingsrolle an sich war ok, aber die Nudel waren eine Katastrophe. Man löffelt einfach einen glibschigen, eiskalten und geschmacklosen Haufen Nudeln in sich rein und wird davon nichtmal annähernd satt
Jonny_7572024-10-22 14:05

die Hülle der Frühlingsrolle war schon recht aufgeweicht, und die Frühlingsrolle auch sonst kein besonderes Geschmackserlebnis, die Soße war aber ganz gut. Insgesamt also gut essbar, aber halt doch eher durchschnittlich
veggiewerter2019-01-08 12:48

Portion echt viel zu klein. Wir sind hier ja nicht im kindergarten. Der reis war mal wieder alles andere als gut gekocht, klebrig und matschig. Frühlingsrolle weitestgehend ohne geschmack. Ein stern dafür dass ich nicht kotzen musste.
der geilste2018-10-02 13:14

solides essen
anno2018-07-10 13:59

Dachte dass die Frühlingsrolle knusprig wäre. Hat trotzdem lecker geschmeckt :)
Cantle2018-01-24 10:30

Die Frühlingsrolle war relativ geschmackslos und von der Konsistenz her wie Gumm, werde ich nicht mehr essen
BrotPilot2017-08-09 12:13

Eine Frühlingsrolle (ohne Beilage) ist für mich eine Vorspeise. Mehrere davon sind eine Hauptspeise. Mit Reis? Kann man essen, bekomt man so aber nie im Asiarestaurant. Die Tomatensoße ist nur ein gaaanz kleines bisschen scharf.
Allesesser2017-08-08 16:16

Das Frühlingsrolle-Reis-Verhältnis war zwar zugunsten des Reises etwas unausgewogen,aber ansonsten ein leckeres Gericht!
Mensarier2016-01-13 10:41

Preislich war es auf jeden Fall OK. Die Rolle hat mir gut geschmeckt, der Reis auch. Es war nur leider etwas wenig Reis, wenn man ihn mit der Menge der Soße vergleicht. 1,57 Euro waren aber echt OK.
(kein nick angegeben)2015-10-07 10:21


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Bild zeigt Kartoffelgulasch mit Paprika am 2011-06-07
Uploaded 2011-06-07 13:46 von einem nicht eingeloggten User
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Kartoffelgulasch mit Paprika V ***** (22)
2.20€ Stud. / 4.13€ Bed. / 4.40€ Gäste

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Kartoffeln nicht durch.. komische pampe
Rach2018-11-26 22:45

Kartoffeln etwas zu fest aber ansonsten lecker und ne gute Portion.
anno2018-11-26 18:30

Nicht unleckere Tomaten-Pampe mit Kartoffeln. Durchaus genießbar.
F302012-04-16 18:19

Das Gulasch war gut, lecker gewürzt. Das Gemüse war auch nicht zerkocht. Den CremeFraiche-Kleks gab es auch, wie auf dem Foto. Diesmal war die Konsistenz angenehm dickfluessig - mengenmäßig war es leider etwas dürftig. Und: 1,60 kostet es auch nich mehr, sondern 2,20.
(kein nick angegeben)2012-03-27 20:06

nicht unbedingt koestlich, aber essbar. nicht unbedingt nahrhaft, aber dafuer guenstig.
oml2011-12-20 22:51

Gut gewürzt, aber leider arg suppig.
Fhrlingroller2011-06-09 23:13

Wow, war schön würzig und echt lecker, hätte nur ein bissl mehr sein dürfen, aber trotzdem gute Preis-/Leistungs- Verhältnis
Fahrradfachverkaeufer2011-06-07 13:39