Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mi., 2025-10-29 next

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Bild zeigt Spinat-Lasagne mit Bechamelsosse am 2024-11-13
Uploaded 2024-11-14 01:03 von einem nicht eingeloggten User
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Spinat-Lasagne mit Bechamelsosse V ***** (3)

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War schon ok. Mittlerweile ist die Soße nicht mehr schleimig und die Lasagne ist relativ saftig. Es ist relativ viel Käse oben drauf. Leider war es etwas zu salzig. Menge war mehr als ausreichend. 3/5
Kochbuch2024-11-15 08:28

Selbst bei meinen beschränkten Kochkünsten würde ich die Lasagne besser hinbekommen. War leider nur mit viel Mühe und einem Weizen zum neutralisieren hinterher zu bringen. Würde ich nur ohne den Tapezierkleister/Soße nehmen.
Weibiertrinker312024-09-11 18:35

Hat mir Magenschmerzen bereitet
CoolstesBroDesCoolstenLehrstuhlsAllerZeiten2024-05-23 10:57

Für Mensa ganz gut solange nichts aus der Mensa-Überraschungsbox mit drin ist (Artischocken, Bohnen, Kichererbsen, Pilze)
tomabrafix2024-01-31 13:50

Achtet darauf dass eure Lasagne mit Käse bedeckt ist. War nicht gut.
Feyven2023-11-22 12:32


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Bild zeigt Shrimps in Tomaten-Cognac-Rahm mit Bandnudeln und Rucola mit Nudeln am 2025-07-09
Uploaded 2025-07-11 18:37 von einem nicht eingeloggten User
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Shrimps in Tomaten-Cognac-Rahm mit Bandnudeln und Rucola X ***** (4)

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Die Garnelen sind trocken und winzig und die Soße schmeckt auch nur nach dem üblichen Mensaschleim. Der Rucola ist noch dazu labbrig und extrem bitter. 2/5
Bieringenieur2025-07-09 14:16

Soße sehr flüssig und Salat in der Soße schmeckt ned besonders lecker
aloch2017-11-28 13:20


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Bild zeigt Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis am 2023-03-28
Uploaded 2023-03-28 13:14 von einem nicht eingeloggten User
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Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis V ***** (9)

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Mein Entscheidung zu diesen Gericht ist nur aufgrund mangelnder Alternativen gefallen, jedoch wurde ich positiv Überrascht. Eigentlich gut essbar.
Jonny_7572025-09-04 22:27

die portion war selbst für Mensaverhältnisse eine frechheit :( Ansonsten aber sehr lecker!
groePortionGenieer2025-09-04 09:14

Erstaunlich gut! Nur die Sojastreifen waren etwas schwammig. Aber sonst sehr zu empfehlen! 5/5 Sterne!
Astroparticel2025-05-14 15:43

Geschmacklich eine der eher überzeugenden Kompositionen der Mensa, allerdings passte das Soßen/Reisratio nicht und auch die Berge an Sojageschnetzelten waren nicht zu bändigen 3,5/5
Blaubeere2025-05-14 13:14

Heute ohne rote Bete Streifen, aber echt lecker! Die Portion war groß genug um satt zu werden, der Reis nicht zerkocht und das Gemüse noch leicht bissfest. Die Sojastreifen hatten eine gute Konsistenz, könnten nach meinem Geschmack aber etwas mehr gewürzt sein.Ein sehr solides Gericht, ich vergebe 4,5/5 Sternen
BrotPilot2025-01-22 12:37

Lecker lecker, aber das Verhältnis von Soße zu Reis war nicht optimal. Trotzdem Geschmacklich ein Erlebnis bester Art.
LeckerLecker2024-03-06 12:58

lecker.
Stiftung Mensatest2021-11-24 17:43

Solides Curry, Pilze dürften zahlreicher sein. 4/5 Sternen
Hornbohrer Horst2021-11-24 00:32