Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2023-12-19 next

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Bild zeigt Seehechtfilet mit Schwarzwurzelragout mit Nudeln am 2019-01-29
Uploaded 2019-01-30 12:41 von einem nicht eingeloggten User
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Seehechtfilet mit Schwarzwurzelragout X ***** (2)
4.83€ Stud. / 6.03€ Bed. / 9.66€ Gäste (excl. Beilagen)

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Das Stück Fisch bei MV war wie immer lecker. Allerdings waren die Bandnudeln wie zu erwarten matschig (-1) und die Soße für MV überraschend nichtssagend (-1). => 3/5.
Kochbuch2019-01-30 12:57


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Bild zeigt Erbsen-Quinoa-Frikadelle mit veganem Senf-Dip mit Pommes am 2023-10-27
Uploaded 2023-10-27 16:11 von einem nicht eingeloggten User
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Erbsen-Quinoa-Frikadelle mit veganem Senf-Dip V ***** (29)
2.28€ Stud. / 3.48€ Bed. / 4.56€ Gäste

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In der weiten, staubigen Savanne, unter dem Schatten eines alten, knorrigen Baobabs, fand der weise Elefant eine seltene Speise. Mit bedächtiger Würde presste er Erbsen und Quinoa zusammen, formte sie mit seiner enormen Geduld und Sanftheit zu Frikadellen. Beiläufig, fast als Gedankenspiel, begleitete er sie mit einer Handvoll wilder, sonnengetrockneter Wurzeln, die den Menschen als 'Pommes' bekannt waren. Mit einem tiefen, zufriedenen Brummen kostete er die Schöpfung, ein Lächeln in seinen alten, weisen Augen – denn ja, es schmeckte unverkennbar nach Erbse und Quinoa, eine Hommage an die schlichte, doch tiefe Freude der Natur.
RicardaWong2024-02-27 19:47

Der Senf-Dip ist echt gut, die Frikadelle ist leider staubtrocken und geschmacksarm.
ArthurDent422019-04-09 16:56

Maximal 4/5. Fand die dinger viel zu trocken. Und jetzt - nur 10min später - bin ich eigentlich schon wieder hungrig...
(kein nick angegeben)2019-04-09 12:40

sehr lecker, eins meiner Lieblingsmensa Gerichte.
Identitaeter2018-10-09 15:10

Vegane Quinoa-poesie, akzentuiert durch einen fabelhaften senf-akkord im dip, wahrhaftig. Ein Vergleich mit dem 3.Satz presto 3/4 in g-moll des sommers von Vivaldis vier Jahreszeit drängt sich auf. Und dann... Kartoffeln á la Zementmixer
Fraktal212018-07-22 02:03

Heute waren die Bratlinge total trocken. Die Kartoffeln matschig. Der Senf-Dip ist wie immer super gewesen
belanna2018-07-17 12:33

Dieses mal mit Pommes oder Nudelsalat anstelle der manchmal verkochten Kartoffeln. Insgesamt sehr lecker, freu ich mich immer drauf.
ich_vegetier2018-05-16 09:33

super lecker!
anno2018-01-30 13:20

Top :)
sedrubal2017-08-15 14:22

Richtig gutes Essen.
greeny2017-05-24 11:31


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Bild zeigt Griessbrei mit Zimt-Zucker und Kompott am 2011-07-08
Uploaded 2011-07-11 12:04 von einem nicht eingeloggten User
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Griessbrei mit Zimt-Zucker und Kompott V ***** (25)
2.17€ Stud. / 3.80€ Bed. / 4.34€ Gäste

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War wirklich gut und auch eine große Portion. Mehr als zufrieden! Gerne öfter!!!
LeckerLecker 2023-05-12 12:38

War wirklich gut und die Menge hat sogar heute für eine Hauptspeise gepasst, war nicht zu wenig :)
soyboy T2022-02-04 12:54

Echt lecker, aber Obacht, falls Kirchkompott dazu gereicht wird, bei manchen Kirschen ist der Stein noch drinnen
HauswirtschaftsUdo2019-07-05 19:38

Echt lecker! „Soße“ und Kompott haben von der Menge her genau zum Grießbrei gepasst. Gerne wieder!
restart2019-01-20 11:06

Richtiges Wohlfühlessen. Schmeckt immer. Nur das Kirschkompott fand ich zu flüssig
B Elanna2018-07-20 20:49

Lecker, aber als Mittagessen nur mit Salat und Suppe zu empfehlen (Sonst zu süß und etwas wenig). Keine Probleme mit den Kirschen oder den Fruchtstückchen.
Allesesser2017-02-17 13:09

fast hät mich der scheiß ein zahn gekostet!! mit vorsicht zu genießen
ali kriminell2016-11-11 13:14

omg, das Kirschkompott war total salzig! Anscheinend hat es jemand zuckern wollen und dabei zum Salz gegriffen. Naja, kann passieren. Der Griessbrei war dadurch leider nicht mehr essbar
brexperte2016-08-05 14:04

Im Griesbrei schwimmen Fruchtstücke. Die haben die Konsistenz und das äußere Erscheinungsbild von Überresten erbrochener Maibowle.
Max2016-08-05 10:49

Eine optimale Nachspeise, weil wenig drin ist im Schüsselchen. Für Hauptspeise zu klein.
Allesesser2016-05-03 14:02