Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mo., 2023-07-24 next

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Bild zeigt Vegetarische Maultaschen mit Sosse am 2011-10-21
Uploaded 2011-10-21 14:11 von einem nicht eingeloggten User
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Vegetarische Maultaschen mit Sosse V ***** (28)
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Das Gericht lässt sich mit einem Wort beschreiben: Igitt
XXX2018-05-09 17:44

heute leider nur mit "Kräutersauce". Tomate wäre besser.
mampf2017-02-27 13:18

Wieder in Wasser gekocht... Wären deutlich besser wenn sie in Brühe gekocht wären.
dens2016-11-21 20:24

4 Maultaschen, innen recht trocken, etwas Soße. Macht nicht ganz satt und ist naja... Mit Salat dazu gehts.
Allesesser2016-11-21 12:12

Heute warens leider nur 3. Dafür einen guten Salat dazu und leckeren Quark.
(kein nick angegeben)2016-11-18 16:32

Leider nicht sonderlich gut. Von 5-6 Maultaschen wird man a) nicht satt und hat b) ein sehr einseitiges Mittagessen.
greeny2016-05-11 11:30

war lecker, aber 4 maultaschen sind schon mager. 5 wären besser gewesen.
obama bin baden2016-05-10 12:21

Zwei Sorten Maultaschen in einem Gericht. Die einen waren echt gut, die anderen nicht durch und absolut ungenießbar. So nicht zu empfehlen.
gruni2016-02-01 21:25

Heute in heller "Kräutersauce", war okay. Von der Menge her braucht man noch nen Nachtisch dazu.
mampf2016-02-01 13:35

Man muss aufpassen, was zu den Maultaschen serviert wird. Heute schwammen sie in grünen Mensaschleim. Das war alles andere als genießbar.
(kein nick angegeben)2015-07-20 17:21


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Bild zeigt Hütten-Cordon-Bleu mit Zitrone mit Kartoffelsalat am 2018-09-05
Uploaded 2018-09-05 13:03 von Michael Meier
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Hütten-Cordon-Bleu mit Zitrone ***** (8)
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Ich möchte sterben. Wer denkt sich sowas aus???
ultrawanka2019-11-14 13:27

Das Cordon Bleu schmeckte gut und war für Mensaverhältnisse eine ordentliche Portion. Der Kartoffelsalat war ein kleiner Haufen, aber frisch mit Petersilie angerichtet. Von der Hüttenkäse Füllung muss man ein Fan sein. Der Schinkenanteil war vermutlich schmackhaft angereuchert. Alles in Allem ein sehr leckeres Gericht.
Verschallerter Gnner2019-11-14 10:03

Besonders mit Nudelsalat immer wieder lecker. Muss man wissen!
Axel Stoll2019-11-13 11:11

Genießbar/10
Barackobarner2019-08-21 14:54

Würde wieder verspeisen.
TheRealDonaldTrump2018-11-29 11:04

Nur falls sich jemand wundert was ein "Huetten-Cordon-Bleu" sein soll: In der Fuellung ist Huettenkaese mit Zwiebeln statt dem normalen Kaese.
PoempelFox2018-09-05 13:37


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Bild zeigt Schweine-Cordon-Bleu mit Zitrone mit Pommes am 2013-02-18
Uploaded 2013-02-18 12:55 von Michael Meier
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Schweine-Cordon-Bleu mit Zitrone ***** (110)
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Kann man machen, geschmacklich ganz gut aber das Cordon-Bleu war klein (1/4 Teller), halb Fleisch halb schlecht haftende Panate und definitiv zu wenig Inhalt.. Gab wenigstens ne ordentliche Portion Pommes dazu.
Albach2023-06-12 21:49

Kein Schlonz
Schlonz oder kein Schlonz2023-02-21 12:50

Das Fleisch war relativ klein, ansonsten hat es gut geschmeckt
Der Feinschmecker2021-10-29 23:16

Kartoffelsalat: toggo Cordon-Bleu: meh.
jumping jenny2021-10-27 13:02

Bassd scho!
Timmy Turnersyndrom2019-09-25 16:09

Das beste war die Zitrone. Sagt eigentlich schon alles, was man über das Cordon Bleu wissen muss.
Graf Bua2019-05-02 14:20

Genießbar/10
TheRealDonaldTrump2019-04-11 10:30

Früher mal mit Pommes eine Portion von der man satt werden konnte, jetzt wird das Cordon Bleu von mal zu mal kleiner...
BrotPilot2018-08-24 09:14

Das Cordon Bleu mundete mir wie immer ganz gut. Pommes waren wie immer kross. Einzig die Größe des Cordon Bleus ließ zu wünschen übrig.
Anonym2018-06-19 12:42

Das Cordon bleu war früher mal ein solides Gericht. Pommes dazu und soviel Ketchup, dass jeder andere Geschmack gedämpft wurde, dann konnte man es ganz gut essen. In letzter Zeit ist die Fleischqualität jedoch stark zurückgegangen. Im eigentlich hellen Fleisch finden sich vermehrt dunkle Stücke, die auf Gefrierbrand bei der Lagerung hindeuten. Darunter leidet der Geschmack enorm und auch der Geruch des Fleisches. Letzterer ist teilweise nur noch als abstoßend zu bezeichnen. Außerdem scheint man auf eine billigere Sorte Analogkäse gewechselt zu haben, die Füllung schaut sehr unappetitlich aus. In Zukunft werde ich einen Bogen um das Gericht machen. Es gibt ja in der Mensa genug leckere und gesunde Alternativen... not.
Kim Jong-Dingdong2017-11-28 10:35


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Bild zeigt Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf mit Brötchen am 2022-11-23
Uploaded 2022-11-23 21:49 von einem nicht eingeloggten User
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Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf V ***** (2)
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Ein Geschmack, eine Konsistenz Brot ist das Highlight
(kein nick angegeben)2023-02-06 12:08

War ganz ok. Gut gewürzt, viele verschiedene Gemüse und es hat locker satt gemacht. Nur der Rosenkohl hatte sich gegen Ende der Öffnungszeiten schon zu Brei aufgelöst. Trotzdem noch solide 3/5.
Kochbuch2022-11-23 22:34