Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2023-07-14 next

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Bild zeigt MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2012-06-01
Uploaded 2012-06-01 12:58 von Michael Meier
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MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise X ***** (38)
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Finde die Scholle ist eine der besseren Fische. Innen saftig und Panade knusprig und nicht gerissen. Der Mayo war leider sehr lasch diesmal. Blind wahrscheinlich nicht von der aus dem Pumpeimer zu unterscheiden. Die Kartoffel verdienen keinen Kommentar. Alles in allem 3/5.
Kochbuch2024-05-03 20:47

Das Beste Schollenfilet was ich je gegessen habe !!! Allerdings etwas irrepresentativ, da ich vorher nie eins gegessen hatte.
EinhornMrchenwald2017-09-10 09:18

Keine Geschmacksexplosion, aber knusprige Panade und ordentlicher Dip (Dill jedoch nur als Spurenelement vorhanden). Insgesamt ok.
ArthurDent422015-06-05 18:50

Lockerer Fisch in knuspriger Kruste, der so war, wie er sein sollte. Aber der Rest war nicht so ideal. Der Dip war ein wenig dünn, der Dill quasi nicht zu bemerken und die Kartoffeln die es heute dazugab dermaßen verkocht, dass sie schon als Brei durchgehen könnten. Wer's mag.
Maxi2015-04-17 21:48

War dieses Mal ganz in Ordnung und nicht so trocken. Ein bisschen besser würzen konnte man es allerdings schon noch.
M2015-01-11 14:17

Fisch war gut. Aber ich weiß jetzt warum die Kartoffeln immer so eklig sind: eine der Mensadamen hat einen halben Liter Öl über den Kartoffelbehälter gekippt. WTF?
andy2014-11-21 18:18

hat mich leider gar nicht überzeugt. Fisch war unglaublich trocken und gar nicht gewürzt. Ebenso die Kartoffeln, die noch dazu kalt und nicht ganz durch waren.
M2014-07-01 19:28

Diesmal ganz gut und nicht vertrocknet!
andy2014-07-01 10:36

Dillmayonaise impliziert ja eigentlich das da dill drin sein sollte;
LaMondoEstLocko2014-06-27 12:20

Wieder nix.
andy2014-05-09 13:17


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Bild zeigt 2 Bremer Fischfrikadellen mit Remoulade mit Kartoffeln am 2011-12-09
Uploaded 2011-12-09 13:04 von Michael Meier
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Schließe mich den anderen Kommentaren an, mit Fisch hat das wirklich nichts zu tun..
foodbomber2023-06-23 12:47

mit kartoffelsalat eines der besten gerichte der mensa. wuerde es wieder wagen.
lugenpresse2017-01-27 11:37

Wenn nicht "Fisch" dabei stünde, hätte ich die Frikadellen tatsächlich als vegeratischen Gemüsebratling identifiziert. Sie hatten eine merkwüdrig-klebrige Konsistenz und schmeckten irgendwie nach allem, nur nicht nach Fisch. Dafür gab es heute genug Remoulade, die ziemlich gut war.
Apophis2016-04-08 13:06

hatte es Montags als Tipp des Tages, mit reis un so viiiiel remoulade wie man wollte... hat zwar nicht direkt nach fisch geschmeckt war aber trotzdem lecker
mhh2014-05-26 17:02

Meiner Meinung nach ist das eine Vergewaltigung des Fisches!
LaMondoEstLocko2014-05-23 12:08

Ich frage mich zwar ob da wirklich Fisch drin war, hat nämlich weder so ausgesehen noch danach geschmeckt, eher wie ein Gemüsebratling, dennoch war es meiner Meinung nach lecker. Remoulade war ok und ausreichend.
user422013-10-25 12:32

Ganz i.O.
Stefan2013-10-25 12:16

Die Kartoffeln (nicht der -salat) waren gut. Dafuer war der Fisch mal wieder beinahe ungeniessbar; der Miniklecks Remoulade konnte es leider nicht ausgleichen. +1 Finger weg!
nikos2011-12-09 11:48

Ich fand's nicht gut. Sah überhaupt nicht nach Fisch aus, schmeckte dafür Abschnittsweise unangenehm fischig. Musste in Remoulade ertränkt werden.
Fahrradfachverkaeufer2011-09-02 14:13

Deutlich unleckerer als der "normale" Freitags-$geometrischeForm-Fisch. Besteht statt aus Fisch ueberwiegend aus undefinierbarem Fuellmaterial. Panaden-Huelle auf einer Seite matschig, auf der anderen Seite mit der Konsistenz von Staubtrockenem Holz.
PoempelFox2011-05-27 23:03


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Bild zeigt Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse am 2021-11-15
Uploaded 2021-11-16 14:26 von einem nicht eingeloggten User
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Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse V ***** (10)
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Füllung war heute keine gesichtlose Masse, sondern eine leckere hellgelbe Ansammlung an Ingredienzien. Guter Wrap.
nudelnMitSoeGehenImmer2024-02-16 13:06

Schmaus.
SchmausOderGraus2023-12-08 13:55

War eigentlich ganz lecker.
Chefkoch2022-11-07 10:48

Also Weißkohl mag ja, bis zur Unkenntlichkeit zerkocht, tatsächlich irgendwie in dieser breiigen, gelbgrünen Füllungsmaterie enthalten gewesen sein, aber Erdnüsse? Ich zumindest hab sie weder gesehen noch geschmeckt. Ging alles in allem schon irgendwie rein, aber versagt bei Preis/Leistung.
jaja2022-10-31 13:17

Normalerweise macht man nichts falsch, wenn man in der Mensa ein Wrapgericht isst. Heute hat mir der Beilagensalat aber leider sehr viel mehr geschmeckt, als der Wrap mit grünen neutralen Schlonz... 3/5 weils der schlechteste Wrap bisher war
Techfuckphilosop2022-05-16 19:46

4/5 Eigentlich ganz lecker. Nur recht teuer für die kleine Menge und nur sehr wenig Erdnüsse drin.
Kochbuch2021-11-16 14:29


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Bild zeigt Thai-Gemüse-Pfanne mit Erdnüssen in Cocos-sosse am 2023-03-13
Uploaded 2023-03-14 13:51 von einem nicht eingeloggten User
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Thai-Gemüse-Pfanne mit Erdnüssen in Cocos-sosse V ***** (31)
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Schmeckt nicht schlecht. Kein 5 Sterne essen, aber man kann zugreifen, ohne sich Gedanken machen zu müssen. Große Portion für den Preis. Ich gebe dem Ganzen 3,8 Sterne
Mila2023-11-03 12:57

erstaunlich gut. die Nudeln waren perfekt, die nüsse top. insgesamt gute menge und günstig!
moe2019-09-20 12:43

Preis-Leistung top! Lecker Erdnüsse drin! ??
Olaf2019-06-28 12:23

Hätte schon noch mehr schmecken können ... vor allem keine Erdnüsse auffindbar
Rach2019-01-11 12:10

Also, es ist essbar. Aber kann die Mensa nicht mal einen minimalen Aufwand betreiben, ihre Gerichte etwas appetitlicher anzurichten? Das sieht 1:1 aus wie auf den Teller gekotzt.
ArthurDent422018-07-13 23:36

Heute mit Spätzle
Vale2018-04-20 12:52

Die Nudeln waren mir doch eher bissle zu fade
Cantle2018-01-26 16:30

Passt. Für mich klare 2.87 Sterne von 5.
greeny2018-01-26 13:33

war mit Abstand das schlechteste was ich bisher in der mensa verspeißt habe
kein Kommentar 2017-05-19 11:41

Mit Reis und nicht mit Nudeln, war super gut!
Brakkus2016-01-15 14:14