Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2023-05-11 next

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Bild zeigt Schinkennudeln mit Tomaten-Basilikumsosse am 2023-05-11
Uploaded 2023-05-11 14:01 von Xinthra
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Schinkennudeln mit Tomaten-Basilikumsosse ***** (41)
2.58€ Stud. / 3.80€ Bed. / 5.16€ Gäste

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Hm, naja. Nudeln sind normalerweise eine feine Wahl aber dieses Mal haben sie nicht überzeugt. Die Soße konnte leider auch nichts retten, war ungewöhnlich gewürzt. Wenigstens hat es satt gemacht.
Albach2023-05-11 15:47

Nudeln waren okay, Soße jedoch sehr wässrig. Würde ich nicht noch einmal essen
BrotPilot2018-08-24 09:12

Nudeln waren ok,die Sauce enthält jedoch nur homöopathische Mengen Basilikum. Die hauchdünnen Scheibchen Schinken waren abgetrocknet und schwitzig
JaneDoe2017-06-29 21:16

Eigentlich nicht soo schlecht, aber wenig. Kann man selbst besser machen, für Mensa ok.
CorsiDeVille2014-10-24 10:51

Schinken in einer dünnen, rosafarbenen Suppe. Von Tomaten nicht viel zu sehen. Das war mal deutlich besser!
andy2014-07-17 13:56

Too much salt, too little schinken. But noodles were properly cooked thank god.
connoisseur2013-09-12 12:21

War wieder essbar, auch wenn mir die Kombination aus Schinkennudeln und Tomatensoße immernoch ein wenig komisch vorkommt...
gruni2012-09-24 17:19

Ich wurde satt. Keine Geschmacksexplosion.
kingkarl2011-05-23 23:11


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Bild zeigt Fränkisches Schäuferle mit Kümmeljus mit Kloß am 2019-07-11
Uploaded 2019-07-11 18:45 von einem nicht eingeloggten User
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Fränkisches Schäuferle mit Kümmeljus ***** (56)
4.21€ Stud. / 5.21€ Bed. / 8.42€ Gäste

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Natürlich nicht das beste Schäuferla, das man je gegessen hat. Aber ein Grund, sich darauf zu freuen. War noch saftig, die Kruste trotzdem knusprig und nicht zu hart. Soße schmeckte eher nach Majoran als nach Kümmel. Leider musste man das Kraut extra zahlen. 4.5/5, ein Grund, in die Mensa zu gehen.
Kochbuch2024-05-02 14:16

Also die letzten Male war das Schäufele wirklich super. Diesmal war es jedoch sehr klein geraten und irgendwie hat die Kruste komplett gefehlt? Dazu kommt der Preis von über 6 ? (mit 2 Klößen). Bin etwas enttäuscht!
Der Schufele-Kritiker2024-05-02 11:36

Fleisch insane, Kraut brauchbar und Klöß auch schwer in Ordnung. All in all 3,66¤ wert
jusinet2022-05-05 11:20

Als Frange fürchdede ich ein gulinarisches Desasder. Des wars aber ned! Des Schäufele had scho basst. Schäufele war deilweise rösch. Gruste benödigd aber eine Verbesserung, ned gnusbrig gnuch. Wirsching ka ma weglassn. Bedengd man Breis 4/5 Schdernen! Zu Bemengln isd aber die FALSCHE Schreibweise der Leibspeise eines jeden Frangen. Es haßt Schäufele ned Schäuferle!
Currywurstbomber2021-11-04 13:00

Bassd scho 4/5
HansTurbo2021-11-04 12:56

Häd' noch a viertel stündla oder so länger gebraucht, aber sunst had's scho 'basd!
(kein nick angegeben)2019-07-11 13:21

Ziemlich trocken, aber sonst ganz gut. Kruste knusprig.
ArthurDent422018-07-26 16:38

Leider war die Schwarte bei mir heute garnicht kross sondern von der Konsistenz her mehr ein fettiger Schwamm. Beim Nachbarn, der ein paar Minuten vorher dran war, war aber alles super.
Hase2017-11-19 10:34

Statt Sauerkraut gab es Wirsing. Eine ordentliche Portion, mehr als genug um satt zu werden und geschmacklich auch gut
Ein Student2017-11-16 16:46

Hab leider ein eckstück der Pfanne erwischt daher eine Seite recht vertrocknet. Sonst aber super
Gordon Ramsey 2017-08-25 14:50


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Bild zeigt Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokos-Sosse mit Reis am 2013-08-13
Uploaded 2013-08-13 13:08 von Michael Meier
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Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokos-Sosse V ***** (36)
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Reis massiv versalzen, wer 100g Salz am Tag braucht, kommt hier bestimmt auf die Kosten. Gemüse und Soße sonst gut.
Abcde2023-03-16 13:08

Die Portionsgröße war ausreichend, die Kichererbsen hatten die perfekte Konsistenz und der insgesamte Geschmack war auch gut. Kurz gesagt: Leckeres veganes Mensaessen.
BrotPilot2020-01-21 13:54

Gut gewürzt Zu viel Soße für zu wenig reis Eintönige Gemüse Auswahl Reis nicht lang genug gekocht 2/5 Köttbular
Lord Kttbular2019-10-15 18:11

Ist immer noch eines meiner Lieblingsgerichte. Gemüse nicht verkocht, Curry-Würzung genau mein Geschmack und macht für den Preis gut satt :)
meow2018-07-25 09:59

leider nicht für frutarier geeignet :-(
xxx2017-11-13 17:39

War wie immer sehr gut! Gemüse war nicht verkocht und ganz gut gewürzt :)
(kein nick angegeben)2017-05-31 12:54

War äußerst lecker.
Semmel2016-11-16 18:30

war legga. einfach ordentlich salz und indian curry drauf und schon kann der geschmackskoitus beginnen.
Frodo aus dem auenland2016-05-04 10:59

Die Kichererbsen-Curry Soße war lecker. Gut gewürzt, nicht zu scharf. Kichererbsen waren nicht verkocht und haben eine angenehme Textur gegeben. Es gab Reis dazu und zwar nicht zu wenig. Der Reis war heute lediglich etwas trocken, was durch die Soße aber kompensiert werden konnte. Etwas mehr Soße wäre gut gewesen, aber insgesamt gut und man wird satt.
Herbivor2016-05-03 12:10

War würzig und hatte eine schöne Textur aufgrund der Kichererbsen.
ArthurDent422014-06-17 14:38