Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2023-02-23 next

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Bild zeigt Hähnchenschnitzel mit Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat am 2017-07-04
Uploaded 2017-07-06 00:52 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenschnitzel mit Kürbiskernpanade X ***** (1)
4.06€ Stud. / 5.06€ Bed. / 8.12€ Gäste (excl. Beilagen)

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Auch wenn die Kürbiskernpanade keine Herbstgefühle in mir hat erwachen können, war das Schnitzel herzhaft zart ? ungewöhnlich gut für die Mensa. Lediglich die von mir über den Kartoffelsalat gewählten Pommes ließen durch ihren lauwarmen Charakter im Gegensatz zur Cafeteria zu wünschen übrig. Dennoch: Für den Preis und für die Mensa eine hervorragende Leistung.
E2023-04-24 18:34

Verglichen mit den anderen Schnitzeln der Mensa, gut. Ziemlich saftig, Panade nicht knusprig. ZU EMPFEHLEN
dita2022-09-06 10:32

Im gedruckten Mensaspeiseplan stands "mit lauwarmem Linsensalat" und einen Tag spaeter, real in der Suedmensa gabs das heute mit ordinaeren Kartoffelsalat dazu.
PoempelFox2017-07-06 00:50

zu wenig kurbiskerne. Sehr schade hatte mich seit Wochen darauf gefreut :'(
lisa-birgit2017-07-05 22:41


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Bild zeigt Rote-Bete-Puffer mit Apfel-Senf-Dip mit Pommes am 2022-01-10
Uploaded 2022-01-10 15:09 von einem nicht eingeloggten User
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Rote-Bete-Puffer mit Apfel-Senf-Dip V ***** (11)
2.44€ Stud. / 3.44€ Bed. / 4.88€ Gäste

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Nicht zu empfehlen wenn man Rote-Bete nicht mag.
(kein nick angegeben)2024-02-10 23:39

Einer meiner Lieblingsgerichte in der Mensa! Der Mantel der Puffer ist schön knusprig und der Senf-Dip rundet die Gesamtkomposition gut ab. Diesmal war die einzige Wahlbeilage Reis, welche ich aber abgewählt habe und stattdessen mit einer Schüssel Pommes kombiniert habe, da dies meiner Meinung nach die beste Kombination ist.
BrotPilot2024-01-11 15:58

Die Rote-Bete-Puffer sind gut und auch der Dip ist zu empfehlen. Zu Bemerken ist hier aber, dass der Preis die Kartoffeln nicht beinhaltet und diese als Beilage extra berechnet werden. Der Preis ist für zwei Puffer definitiv zu hoch!
ASDF2023-04-20 13:16

Hat gepasst. Die Hülle war etwas weich. Aber es war das erste Mal, dass ich mich überwinden konnte rote Beete zu essen. Der Apfel-Senf Dip hat gut dazu gepasst. Kartoffeln waren okay. Würde ich nochmal nehmen.
Feinschmecker2022-04-07 11:57

Die "Kruste" war leider etwas zäh. Ansonsten ein sehr leckeres Gericht. Der Apfel-Senf-Dip klingt zwar komisch ist aber auch gut.
Toffi2019-11-28 18:27

Erstaunlich gutes Gericht, selbst für nicht-Veggies sehr zu empfehlen. Leckere Puffer mit knuspriger Panade, hier bekommt man die Rote Bete mal ganz anders serviert. Die Kartoffeln waren gut gekocht, nicht innen halbroh wie sonst üblich. Auch die Sauce war sehr ausgefeilt, echt lecker! Gerne wieder!
Apophis2019-03-21 16:30

war erst abgeschreckt aber war mega lecker! Kann es gerne öfter geben.
Bruchpilot2019-03-21 13:17

Dieses Gericht kann ich nur rundum empfehlen!!
Foodkritik912019-03-21 12:05

Die kartoffeln waren wie üblich in der mensa verkocht. Wenn man das ganze allerdings mit Pommes bestellt ist es ein solides und leckeres essen.
flx2018-12-13 23:05


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Bild zeigt Schweinebraten mit Pfeffer-Rahm-Sosse mit Kloß am 2023-02-23
Uploaded 2023-02-26 17:34 von einem nicht eingeloggten User
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Schweinebraten mit Pfeffer-Rahm-Sosse ***** (2)
2.71€ Stud. / 3.71€ Bed. / 5.42€ Gäste

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Die Soße war lecker, würzig und reichlich. Diesmal auch nicht zu schleimig. Der Wirsing war noch nicht totgekocht. Allerdings haben sie es mit der Minze darin etwas übertrieben, deswegen nur 4/5.
Kochbuch2023-02-25 00:30