Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mo., 2023-01-23 next

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Bild zeigt Penne mit Spinat und Gorgonzola am 2012-04-26
Uploaded 2012-04-26 14:21 von einem nicht eingeloggten User
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Penne mit Spinat und Gorgonzola V ***** (12)
2.54€ Stud. / 3.80€ Bed. / 5.08€ Gäste

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Das mit dem Gorgonzolaanteil ist zu ändern, leider sind dann die meisten Rückmeldung: zu intensiv, sorry
Hightower2012-08-06 11:56

Wenig Gorgonzola auch gestern wieder. Auch in Zeiten vor der Reisausgabe gabs keine Penne, sondern weichgekochte Fusilli.
(kein nick angegeben)2012-04-27 11:04

Ausgeschrieben als Penne Gorgonzola. Waren soweit auch ganz passabel. ABER: Nudeln kommen der Mensa anscheindend zu teuer (Nudelpreise steigen bald ins unermessliche), denn man hat hinterrücks unter den Nudeln einen Berg Reis versteckt. Natürlich so, dass das auf den ersten Blick nicht auffällt. Bodenlose Unverschämtheit!
Aktion naturreine Nudeln2011-11-26 09:51

Eines der soliden Mensa-Gerichte, mit denen man nicht allzu viel falsch machen kann. Gorgonzola hätte man allerdings ein bisschen mehr reintun können.
Martin2011-10-14 00:15

Gute Portion. Sauce ziemlich schlonzig, aber lecker. Gorgonzolageschmack haette gern kraeftiger sein koennen.
Frhlingsrolle2011-07-07 21:36

War gut, mit ausreichend Spinat und Gorgonzola
Fahrradfachverkaeufer2011-07-07 13:48

War eher Rahmspinat als Gorgonzolaspinat.
Beowulf2011-07-07 13:28


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Bild zeigt Putenschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone mit Nudelsalat am 2013-04-09
Uploaded 2013-04-10 00:28 von Michael Meier
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Putenschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone X ***** (44)
2.95€ Stud. / 3.95€ Bed. / 5.90€ Gäste (excl. Beilagen)

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Grundsolides Kantinenessen: keine Geschmacksexplosion aber überraschenderweise sättigend.
pansen2019-02-08 10:46

Soße die die Welt bedeutet!
dirty larry2019-02-07 14:06

Naja Satt macht es ned
DerPenetrator2018-09-19 11:08

Das Putenschnitzel ist normalerweise ein grundsolides Gericht. Mit Pommes als Beilage macht man wenig verkehrt. Aber jetzt zum Semesterbeginn ist die Qualität der Gerichte wieder einmal auf Tiefflug. Das Schnitzel war okay, die Panade hatte aber schon ihre molekulare Integrität verloren. Ich hatte Kartoffelsalat als Beilage - der ist normalerweise echt gut. Diesmal waren die Kartoffeln aber noch halb roh. Würze im Salat war faktisch nicht vorhanden. Wahrscheinlich möchte die Mensa die Erstis gleich mal abhärten, was die Qualität des Mensaessens betrifft...
Kim Jong-Dingdong2017-10-19 10:49

Panade war nicht matschig. Schnitzel etwas klein. Nudelsalat gewohnt sehr gut, den mag ich am liebsten daran.
Fraktal 212017-01-26 11:09

Schnitzel hatte Fettränder. Die alternative Beilage (Pommes) war notwendig.
Dr Dick2016-10-20 12:22

Aaaaaalso...Schnitzel selbst war durchaus essbar, um nicht zu sagen lecker. Wurde durch die Zitrone gut abgerundet, hätte aber noch etwas länger durchgebraten werden können. Pommes waren gut, und nach kräftigem Nachsalzen sogar ohne Ketchup genießbar
Thringer Kle2016-10-19 22:56

Pommes war in Ordnung, aber dafür war der Schnitzel zu stark gesalzen und teilweise roh. Mit viel Ketchup genießbar.
genesis2016-10-19 12:59

ja mei also die Pommes musst ich wie immer nachsalzen, damit das nach irgendwas geschmeckt hat. Das Schnitz ging scho. war leider kein Schwein oder Kalb. Wie immer: Es gab nichts Besseres!
Trojaner2016-07-13 16:23

Heute mit Fleischstruktur, also wohl kein Pressfleisch, Panade sogar ansatzweise knusprig. Bitte immer so!
gruni2015-09-23 16:07