Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mi., 2022-07-06 next

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Bild zeigt Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Reis am 2011-08-03
Uploaded 2011-08-03 13:58 von einem nicht eingeloggten User
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Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" R ***** (42)
2.47€ Stud. / 3.47€ Bed. / 4.94€ Gäste

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Gabs diesmal mit Kartoffeln. Für mich eines der besten Geschnetzelten der Mensa. Natürlich kann man keine medium Filetspitzen erwarten, aber es hatte gute Säure und die Pilze waren frisch. Hat 4/5 Sternen verdient. Die Portion war sogar so reichlich, dass ich es nicht aufessen konnte, obwohl es gut war.
Kochbuch2022-01-19 14:30

Sehr zu empfehlen! Gute Säure, Fleisch schön zart, Portionsgröße perfekt.
Droepselon2019-09-11 12:22

Richtig lecker!
Cantle2019-06-19 13:43

Stroganoff muss säuerlich schmecken, und sauere Gurken nebst deren Wasser in der Soße sind eine absolut übliche Variante.
Kay Paulus2018-12-19 11:43

Fuer mich eines der besten Essen in der Mensa. Geschmacklich top.
nixname2018-09-26 14:18

heute leider extrem schlecht, kann nicht exact beschreiben was mit der Soße nicht gestimmt hat aber gefühlt haben sie einfach die Gurken samt gurkenwasser reingekippt und das schmeckt dann halt richtig kacke 1/5
Sheppy2015-08-21 13:41

war nicht großartig aber ok 3.5/5
Sheppy2015-05-21 09:44

war nicht so meins, kann man aber essen, portionsgröße oke mehr Fleisch wäre wünschenswert
QQuitter2015-05-20 12:09

Geschmacklich wirklich gut. Portionsgröße an der TH Nbg wie gewohnt leider etwas verbesserungswürdig.
woc2014-11-08 11:03

Sehr fein, sogar mit recht großer Portion. Schmeckt in der Tat ähnlich wie Roulade.
ArthurDent422014-04-23 12:39


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Allgäuer Pilznudeln mit Kräutercreme V ***** (3)
2.58€ Stud. / 3.58€ Bed. / 5.16€ Gäste

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War ganz ok
Chefkoch2022-11-10 09:46

Die Soße ist sehr cremig und lecker, das Gemüse und die Pilze könnten etwas mehr sein. Insgesamt solides Gericht
BrotPilot2022-11-09 14:08


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Bild zeigt Currylinsen mit Chinakohl und Reis am 2022-07-06
Uploaded 2022-07-06 16:01 von einem nicht eingeloggten User
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Currylinsen mit Chinakohl und Reis V ***** (1)
2.98€ Stud. / 3.98€ Bed. / 5.96€ Gäste

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hat sehr lecker geschmeckt und ist auch unmöglich die zu verkochen! Würde ich wieder aussuchen
Chefkochde2022-07-08 11:48