Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2020-11-13 next

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Bild zeigt MSC-Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Spinatragout am 2012-07-13
Uploaded 2012-07-13 12:59 von Michael Meier
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MSC-Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Spinatragout X ***** (37)
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Genau das gleiche, was "MaxiKingOfTheMensa"; auch wenn ein Jahr später...
(kein nick angegeben)2018-10-12 13:03

Das heutige Essen war ein Grauen für alle , die gute Konsistenzen mögen. Der einzige Lichtblick heute war der Fisch, der vom Garpunkt ganz in Ordnung getroffen wurde, allerdings war die Panade fast komplett aufgeweicht und abgeplatzt. Das Spinatgemüse basierte auf einer Art Bechamel und war mit der Käse Mischung aus der Cafeteria Nudelsosse gewürzt, was meiner Meinung nicht besonders gepasst hat. Es wäre mit etwas Muskat besser gewesen. Zudem war die Sosse nicht optimal, da ein wenig schleimig.
MaxiKingOfTheMensa2017-11-10 12:43

Geschmacklich OK, Aussehen zum Davonlaufen. Wieso muss denn sogar Spinat in der Standard-Mensasoße ertränkt werden?
ArthurDent422017-02-17 17:48

Das Essen war kein Genuss, oh welch Verdruss Die Kartoffeln mehlig, die Menge gar so wenig Ach wie sie hungrig sich grämen, zum Schämen Für diese stolze Summe die ich zahl, gebe man mir ein edleres Mahl!
Mr Belvedere2016-11-12 18:52

Im Ragout waren nur 2 Kartoffeln drin. Für 2.85 gibts beim Meggas was gesünderes.
ali kriminell 2016-11-11 13:28

Schmeckt leider nicht wie frisch vom Kutter...
umberto2016-01-22 11:22

Der Spinat-Kartoffel-Schleim war gar nicht übel, der Fisch bestenfalls langweilig.
ArthurDent422015-07-10 19:31

Kartoffel-Spinat-Ragout ganz okay -> dafür 2 Punkte Fisch geschmacklos, zwischen Panade (geschmacklos und hart) und Fisch selbst (geschmacklos und schlabberig) war eine schmierige, weiße Maße undefinierbaren Ursprungs (evtl. nicht ganz durchgegart?) -> 0 Punkte
Vingar2014-03-07 12:38

Mantel schmeckt nach rohen matschigen Kartoffeln! Ragoutmenge sehr klein aber geschmacklich gut.
Veggie12012-10-19 12:24

Fisch leider extrem trocken, Spinat-Kartoffel-Zeug dazu eigentlich recht lecker. Zusätzlich habe ich noch so ein Joghurt-ähnliches Zeug gekriegt, keine Ahnung was das war.
Mensabot2012-10-19 12:11


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Bild zeigt Tagliatelle mit Paprika-Soja-Sahne-Sosse und gehackten Walnüssen am 2018-03-08
Uploaded 2018-03-08 11:20 von einem nicht eingeloggten User
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Tagliatelle mit Paprika-Soja-Sahne-Sosse und gehackten Walnüssen V ***** (9)
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Sehr kleine Portion und zu salzig.
schuhbeck2019-08-14 12:34

Echt lecker, vor allem die Walnüsse
Ralf 2019-08-13 18:56

Leider zu ölig, ansonsten gutes Essen
Mampf2018-03-08 19:46