Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mo., 2020-03-09 next

Linie 1
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Bild zeigt Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip mit Nudelsalat am 2013-10-07
Uploaded 2013-10-07 11:42 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip X ***** (45)
2.88€ Stud. / 3.88€ Bed. / 5.76€ Gäste

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Panade war dieses Mal VIEL knuspriger als sonst. Zwar noch nicht nach Vorbild von CAMI 6er Schleifpapier wie aus Muttis Küche, aber mit dem Cajun(top) und dem Nudelsalat(top) und der dieses Mal überraschend hohen Fleischqualität echt ein empfehlenswertes Mittagessen.
Fraktal212018-09-26 10:15

Entgegen der Grundregel paniertes Fleisch in der Mensa zu meiden, musste ich mich notgedrungen dafür entscheiden. Ich muss sagen, das Fleisch war überraschend knusprig und gut im Gegensatz zu den kalten Pommes. Solide 3/5
Techfuckphilosoph2018-04-12 08:31

Die Soße war noch kälter als die Pommes. Erneute Glanzleistung der Mensa
MensaGourmet2017-01-10 12:58

Das Fleisch war essbar, aber der Dip bestand heute nur aus passierten Tomaten mit einem Hauch von Knoblauch. Schade eigentlich, denn das Gericht war das vorherige Mal tatsächlich gut. Heute nur 2/5
Cauca2017-01-09 12:11

Panade knusprig, Fleisch zart, Soße lecker, Pommes gut aber wie immer ungewürzt
Besseresser2016-06-27 12:16

Sehr leckeres Essen, die Panade war super knusprig, so wie es sein soll :)
kirschbonbon2015-09-08 10:53

Gutes Essen, hab der Mensafrau gesagt sie soll drei Stück draufpacken.
DerBodybuilder2015-06-02 11:12

Einigermaßen knusprig, geschmacklich aber langweilig.
ArthurDent422015-06-01 13:22

Ich halte die Bezeichnung knusprisch für dieses Gericht ein Gerücht. Man sollte es besser im Labbermantel nennen.
fahrradfachverkufer2014-11-19 10:11

ctrl+f knuspermantel not found
PflaumOsterWanka2014-11-17 12:10


Linie 1real
kein Bild
Bild ist ein Platzhalter.
Putenschnitzel paniert X ***** (2)
(Preise unbekannt)

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Linie 3
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Bild zeigt Ricotta-Tortellini mit Tomatensosse und Parmesan am 2013-01-11
Uploaded 2013-01-11 13:27 von Michael Meier
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Ricotta-Tortellini mit Tomatensosse und Parmesan V ***** (34)
2.12€ Stud. / 3.40€ Bed. / 4.24€ Gäste

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Hat heute wirklich nach gar nichts geschmeckt und auch mit Salat nicht wirklich satt gemacht. Echt nicht zu empfehlen, war nur leider das einzige vegetarische Gericht :/
veggiewerter2020-01-08 12:46

Immer wieder ok.
gruni2018-12-18 23:44

Immernoch top :)
anno2018-01-16 12:31

Tortellini wie immer sehr gut :) Diesmal auch eine ordentliche Portion. Würde wieder
anno2017-08-01 11:37

Sehr leckere Tortellini, jedoch war die Portion viel zu klein, man wurde auch nicht mit noch einem Salat satt davon
BrotPilot2017-05-09 07:44

Geschmacklich ok, leider gab es heute keinen Käse dazu. Außerdem war die Portion sehr klein.
Nils2017-05-08 17:54

Geschmacklich war es top. Die Menge war allerdings viel zu gering.
greeny2016-10-31 11:11

Lecker. Tortellini waren gut, an der Soße gab es (als ganz klassische Tomatensoße ohne irgendwelche Spirenzchen heute) nichts auszusetzen.
13Zwlf2014-12-12 14:35

Als Tipp d Tages "Tortelliniauflauf" wars portionsmäßig natürlich unproblematisch. Gutes Essen für nebenbei, nicht negativ aufregend und sehr allgemeinverträglich.
CorsiDeVille2014-06-03 00:43

Sehr lecker, die besten Tortellini der Mensa!
Fahrradfachverkaeufer2014-02-26 09:32


Linie Bonze
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Bild zeigt Rumpsteak vom Rind mit Twisterkartoffeln am 2012-03-14
Uploaded 2012-03-14 13:03 von Michael Meier
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Rumpsteak vom Rind X ***** (12)
8.40€ Stud. / 9.40€ Bed. / 16.80€ Gäste

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Habe mich heute auch mal zum Steak durchgerungen und muss sagen ich bereue es nicht. Super Steak mit Garstufe nach Wahl, die auch getroffen wurde. Dazu sehr gute Fleischqualität. Auch die Beilagen waren gut. Einziger Wermutstropfen das Klümpchen Kräuterbutter, das so tief gefroren war dass es bis nach dem kompletten Verspeisen des Gerichts keine Anstalten machte aufzutauen...
gruni2017-12-12 22:07

Auch heute wieder ein perfektes Medium-Steak wie man es in einem guten Restaurant servieren könnte. Diesmal sogar ordentlich groß. Nur am Salz hätte man etwas sparen können.
andy2012-03-16 12:18

Lecker, eines der besten die ich je gegessen habe. Hätte aber gerne ein bisschen größer sein können!
andy2012-03-15 15:23

Hab schon einige Rumpsteaks gegessen. Dieses war eines der besten. Punktgenau nach Wunsch; konnte mir raussuchen welches Steak ich wollte. -> 5 Sterne
Eiersalat2012-02-22 09:16

War sehr englisch das Steak mit gefrorener Kraeuterbutter drauf... Die Fleischqualitaet konnte sich aber sehen lassen, Pommes waren auch essbar. Koennte also sein, dass ich ab sofort mehr Geld in der Mensa lasse an Linie S...
Mr Foo2012-02-21 07:47

Naja, dass man fuer 6.90 kein Argentinisches Filetsteak erwarten kann ist klar. Die Art und Weise wies gebraten wird ist auch eher unueblich. (Wuerzen nach dem Braten?!). Die Gewuerze, die dafuer zur Verfuegung stehen, sind nicht ausreichend. Ob das Steak medium, english oder well-done ist, ist zufall - je nachdem was die Mensafrau gerade nimmt. Abhaengig von der Menge an Kunden gibts dann halt nur noch Englisches oder nur noch vollkommen durchgebratenes Fleisch. Alles in Allem trotzdem nicht unlecker.
mute2012-02-20 17:54

Also man muss dem Studentenwerk ja lassen, dass sie so ein vergleichsweise extravagantes Gericht in dieser Front-Cooking-Facility überhaupt anbieten, aber für den Preis kriegt man selbst in der freien Gastronomie mehr geboten... Das Stück Fleisch war weder besonders groß, noch war es ordentlich lecker und noch dazu gabs diese billigen Pommes/Kartoffelschnipsel die zu einem nicht kleinen Teil innen roh waren... Das Fleisch selbst war gut medium durchgebraten, teils sogar noch rot. Geschmacklich in Ordnung. Fazit: das nächste mal kau ich auf meiner Karte wenn nur noch 6,90¤ drauf sind, da hat man mehr davon...
DerBaum2012-02-20 13:57