Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2019-08-01 next

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Bild zeigt Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen mit Reis am 2019-05-09
Uploaded 2019-05-09 13:02 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen ***** (2)
2.53€ Stud. / 3.53€ Bed. / 5.06€ Gäste (excl. Beilagen)

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Bild zeigt Fränkischer Sauerbraten mit Kloß am 2011-07-14
Uploaded 2011-07-14 14:56 von einem nicht eingeloggten User
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Fränkischer Sauerbraten R ***** (80)
2.92€ Stud. / 3.92€ Bed. / 5.84€ Gäste

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Fleisch war sehr durchwachsen, an einigen Stellen zart, zum größeren Teil jedoch zu durch. Der Kloß war schon aus, stattdessen wurde das Gericht mit Spätzle serviert. Die Soße war etwas schleimig und sehr herb. Insgesamt eine 2/5
BrotPilot2019-08-01 13:59

essbar, aber fettkloetchen im fleisch. Wen das nicht stoert und genug Geld hat kann das essen.
essbar2019-08-01 13:51

Fleischmenge völlig ausreichend, leider sehr durchwachsen und zäh Meine Tischkollegen fanden den Braten zu trocken; kann ich jedoch nicht bestätigen. Kloß, wie immer, nicht zu genießen.
pansen2019-02-15 10:34

Sauberbraten ohne Rotkohl... Scheinbar gehört sich das in Franken so. Allerdings war der Braten ganz lecker, auch wenn die Portion ein bisschen sehr wenig war.
Ein besorgter Student2017-09-14 12:34

3/5. Leider nicht mit Klößen sondern nur mit Nudeln vorhanden gewesen. FAKENEWS !!!! Geschmacklich ganz ok
TheRealDonaldTrump2017-06-22 12:55

Viel Fleisch und es war zart genug, Rotkohl lecker und nicht überwürzt, Kloß auch in Ordnung. Auf die Soße habe ich verzichtet. Insgesamt ein top Gericht, wirklich lecker! Danke, das würde ich jederzeit wieder in der Mensa essen!
GO2017-01-18 13:40

Wirklich Super ! 5/5 Absolut zu empfehlen
TheRealDonaldTrump2017-01-18 13:11

Ganz schnell aufm Teller. Schon ganz gut und sogar mit einer brauchbaren Lebkuchensoße.
Weltkriegsveteran2016-12-08 15:58

Fleisch war geschmacklich für die Mensa nicht schlecht, aber nur zu 1/4 zart. Soße relativ gut, der Kloß wie Fertigklöße halt so sind. Gut 4? für alles ist aber nicht wirklich angemessen
Haggi2016-12-08 14:07

Kloß 5/5, Sauce 3/5, Blaukraut 3/5, Fleisch 4/5 Insgesamt solide Nummer !!!
Donald2016-12-08 13:03


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Bild zeigt Spätzlepfanne "Gärtnerin" mit Schnittlauchsosse am 2013-01-24
Uploaded 2013-01-24 11:45 von einem nicht eingeloggten User
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Spätzlepfanne "Gärtnerin" mit Schnittlauchsosse V ***** (30)
1.97€ Stud. / 3.30€ Bed. / 3.94€ Gäste

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Von der Gärtnerin habe ich leider gar nichts mehr geschmeckt. Rest war okay, Farbe ansprechend, Geruch überzeugend, leichte Schwächen im Abgang
Gourmet212016-04-28 13:22

Sieht widerlich aus (Schleim auf Spätzle), ist aber genießbar.
ArthurDent422016-01-21 14:23

war standart mensa Soße,also OK.
sami2015-01-21 23:31

Ziemlich geschmacklos und fad. bin von der mensa besseres gewöhnt.
ksgurwjkcs2014-10-14 15:56

"Spätzlepfanne mit Schnittlauchsoße" stand heute für Petersilie-bekräuterte Spätzle, kombiniert mit einem Schöpfer klassischen Gemüsebrühen-Soßenbinder-Schleims (angereichert mit geraspelten Karotten, Lauch und Champignons). Mit nur wenig Soße ganz OK.
13Zwlf2014-09-19 11:54

Gar nicht schlecht. Wenn man aber etwas als "Schnittlauchsoße" verkaufen will, sollte auch mehr als ca. 1 Halm Schnittlauch dabei sein.
ArthurDent422014-07-08 12:43

Genügend und gute Spätzle, die Soße ist bekannt rahmig mit ein wenig Schnittlauch und Stückchen von Gemüse. Insgesamt gut.
(kein nick angegeben)2014-06-13 18:00

war gut essbar!
tscha2014-03-11 20:34

ich fands lecker, meinem vorredner kann ich nur sagen...überleg mal logisch wie viele essen die machen müssen und wie viele pfannen die dan bräuchten
cbf2013-02-25 21:04

Gekochte Spätzle mit einer Sahnesoße, bisschen Käse und Gemüse: Wann genau bei der Zubereitung eine Pfanne beteiligt war, muss man mir nochmal genauer erklären. Abgesehen davon nichts Weltbewgendes, aber ganz ordentlich und macht satt.
F302013-01-24 22:12


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Bild zeigt Süsskartoffel-Curry mit Kichererbsen und Spinat mit Reis am 2019-02-13
Uploaded 2019-02-13 13:08 von einem nicht eingeloggten User
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Süsskartoffel-Curry mit Kichererbsen und Spinat V ***** (9)
2.49€ Stud. / 3.49€ Bed. / 4.98€ Gäste (excl. Beilagen)

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Wenig Reis Schleimige Konsistenz Kicherbsen zu hart Unapetitlicher Anblick Gut Gewürzt 1/5 Köttbular
Lord Kttbular2019-10-09 11:01

Extrem solides essen
flx2019-08-01 22:24

Für Mensaniveau richtig gut.
ArthurDent422019-02-13 17:48

Das Gericht roch auf der Theke sehr lecker. Mensauntypisch war das Curry auch wirklich scharf und würzig und der kleine Klecks Soße obendrauf war auch lecker. Leider haben die Kichererbsen den Geschmack gestört. Diese waren noch wirklich hart, man hätte sie länger quellen lassen sollen, deshalb nur 3/5.
Kochbuch2019-02-13 13:13

Das Curry war sehr lecker! Es wurde mit Soja-Jogurt serviert, was das Gericht super ergänzt hat. Ich denke, ich habe einen Hauch von Korriander raus geschmeckt, falls jemand sehr empfindlich ist besser zu einer Alternative greifen!
HuiBuh2018-11-07 12:03