Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2019-01-18 next

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Bild zeigt MSC-Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Spinatragout am 2011-09-23
Uploaded 2011-09-23 13:01 von Michael Meier
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MSC-Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Spinatragout X ***** (38)
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Der Kartoffelmantel war heute irgendwann aus, dann gabs nur noch die Standard-Variante des Freitagsfisch. Die Spinatkartoffeln sind immerhin die beste Variante von Kartoffeln in der Mensa, da es so nicht auffällt, wenn die verkocht sind. Solide 3/5.
Kochbuch2024-04-27 02:46

Alles in allem wieder ein Rundes Erlebnis. Was gibt es schöneres als die Woche in der Mensa bei MSC Seelachs ausklingen zu lassen? Nur die Konsistenz der Kartoffeln war wie gewohnt etwas weich.
LeckerLecker2023-05-12 12:36

Genau das gleiche, was "MaxiKingOfTheMensa"; auch wenn ein Jahr später...
(kein nick angegeben)2018-10-12 13:03

Das heutige Essen war ein Grauen für alle , die gute Konsistenzen mögen. Der einzige Lichtblick heute war der Fisch, der vom Garpunkt ganz in Ordnung getroffen wurde, allerdings war die Panade fast komplett aufgeweicht und abgeplatzt. Das Spinatgemüse basierte auf einer Art Bechamel und war mit der Käse Mischung aus der Cafeteria Nudelsosse gewürzt, was meiner Meinung nicht besonders gepasst hat. Es wäre mit etwas Muskat besser gewesen. Zudem war die Sosse nicht optimal, da ein wenig schleimig.
MaxiKingOfTheMensa2017-11-10 12:43

Geschmacklich OK, Aussehen zum Davonlaufen. Wieso muss denn sogar Spinat in der Standard-Mensasoße ertränkt werden?
ArthurDent422017-02-17 17:48

Das Essen war kein Genuss, oh welch Verdruss Die Kartoffeln mehlig, die Menge gar so wenig Ach wie sie hungrig sich grämen, zum Schämen Für diese stolze Summe die ich zahl, gebe man mir ein edleres Mahl!
Mr Belvedere2016-11-12 18:52

Im Ragout waren nur 2 Kartoffeln drin. Für 2.85 gibts beim Meggas was gesünderes.
ali kriminell 2016-11-11 13:28

Schmeckt leider nicht wie frisch vom Kutter...
umberto2016-01-22 11:22

Der Spinat-Kartoffel-Schleim war gar nicht übel, der Fisch bestenfalls langweilig.
ArthurDent422015-07-10 19:31

Kartoffel-Spinat-Ragout ganz okay -> dafür 2 Punkte Fisch geschmacklos, zwischen Panade (geschmacklos und hart) und Fisch selbst (geschmacklos und schlabberig) war eine schmierige, weiße Maße undefinierbaren Ursprungs (evtl. nicht ganz durchgegart?) -> 0 Punkte
Vingar2014-03-07 12:38


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Bild zeigt Schweinerückensteak mit Zwiebel-Käse-Topping mit Kartoffeln am 2011-07-20
Uploaded 2011-07-20 12:57 von Michael Meier
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Schweinerückensteak mit Zwiebel-Käse-Topping ***** (40)
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War eigentlich ein solides Essen, aber hätte ich nich gesehen, wie der Koch den Käse verteilt hat, hätte ich ihn nicht geschmeckt
Techfuckphilosoph2019-01-19 13:47

Fleisch stinkt nach Leiche.
ThunfischEier2017-02-17 11:34

Kaese zwar fast nicht vorhanden, aber trotzdem nicht schlecht
Yannik Schmidt2016-04-29 16:50

Zartes Fleisch, würzige Soße. Passt!
ArthurDent422014-04-08 14:42

käse war heute irgendwie nicht drauf. ansonsten wars ok.
MonsterMunch2013-12-18 12:56

Geht in Ordnung, aber auch nichts besonderes. Immerhin wird man satt.
DaFrodo 2013-12-18 11:57

Mein Fleisch war echt gut, Käse war auch vorhanden. Die Soße hatte leider zu wenig Zwiebeln, ansonsten war sie sehr lecker
Hase2013-09-12 15:26

Kaese nicht vorhanden. Zwiebelsosse und Steak versalzen. Fleisch minderwertig.
arw2013-09-11 12:11

Immer wieder lecker. Eines der echt guten Gerichte der Mensa.
Clou2013-06-05 12:35

Kein Zwiebel-Käse-Topping, Fleisch aber gut. Nudeln kalt.
gruni2013-02-27 16:02


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Bild zeigt Griessbrei mit Zimt-Zucker und Kompott am 2018-10-12
Uploaded 2018-10-12 12:10 von einem nicht eingeloggten User
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Griessbrei mit Zimt-Zucker und Kompott V ***** (25)
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War wirklich gut und auch eine große Portion. Mehr als zufrieden! Gerne öfter!!!
LeckerLecker 2023-05-12 12:38

War wirklich gut und die Menge hat sogar heute für eine Hauptspeise gepasst, war nicht zu wenig :)
soyboy T2022-02-04 12:54

Echt lecker, aber Obacht, falls Kirchkompott dazu gereicht wird, bei manchen Kirschen ist der Stein noch drinnen
HauswirtschaftsUdo2019-07-05 19:38

Echt lecker! „Soße“ und Kompott haben von der Menge her genau zum Grießbrei gepasst. Gerne wieder!
restart2019-01-20 11:06

Richtiges Wohlfühlessen. Schmeckt immer. Nur das Kirschkompott fand ich zu flüssig
B Elanna2018-07-20 20:49

Lecker, aber als Mittagessen nur mit Salat und Suppe zu empfehlen (Sonst zu süß und etwas wenig). Keine Probleme mit den Kirschen oder den Fruchtstückchen.
Allesesser2017-02-17 13:09

fast hät mich der scheiß ein zahn gekostet!! mit vorsicht zu genießen
ali kriminell2016-11-11 13:14

omg, das Kirschkompott war total salzig! Anscheinend hat es jemand zuckern wollen und dabei zum Salz gegriffen. Naja, kann passieren. Der Griessbrei war dadurch leider nicht mehr essbar
brexperte2016-08-05 14:04

Im Griesbrei schwimmen Fruchtstücke. Die haben die Konsistenz und das äußere Erscheinungsbild von Überresten erbrochener Maibowle.
Max2016-08-05 10:49

Eine optimale Nachspeise, weil wenig drin ist im Schüsselchen. Für Hauptspeise zu klein.
Allesesser2016-05-03 14:02


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Bild zeigt Nudeln mit Paprika-Rahm am 2016-08-26
Uploaded 2016-08-26 12:47 von einem nicht eingeloggten User
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Nudeln mit Paprika-Rahm V ***** (7)
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Zu wenig Soße, Portionsgröße lässt zu wünschen übrig. Schmeckt auch nicht so doll nach Paprika, man sollte nachwürzen. Ansonsten ganz in Ordnung.
Julian Johannes Fabi Elias und Niclas sind sexy Bois mit sexy Toys2019-12-17 13:54

Das Würzen fällt dem Koch hier schwer den Paprika allein gibt nicht viel her. Mit Rahm daran wirds eher rund machts das Gericht doch ungesund. Klein war die Portion trotzdem, Quark die Lösung des "Nachspeisen-Option-Problem"
Quark-Spachtler2017-12-02 19:45

Ganz gut, geschmacklich insgesamt etwas lasch, aber durchaus eine gute Wahl.
Aki-Mhar2017-09-14 11:11

Hier kann man nicht viel falsch machen, was immer eine gute Wahl ist.
thejonny2016-05-20 13:23