Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2018-12-11 next

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Bild zeigt 2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree am 2012-08-20
Uploaded 2012-08-20 13:05 von Michael Meier
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2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut ***** (67)
2.76€ Stud. / 3.76€ Bed. / 5.52€ Gäste (excl. Beilagen)

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Bratwürste waren nice, wie es die Mensa allerdings schafft aus Sauerkraut ein derart süßes Kraut zu machen ist mir ein Rätsel
Techfuckphilosoph2018-12-11 14:19

Lecki Lecki
Maulwurfn2017-01-24 12:12

Kommt zwar an die richtigen Thüringer Bratwürste bei weitem nicht heran, aber für den fränkischen Gaumen dennoch eine sehr gute Wahl ;-)
Mulmich2016-10-18 14:56

One of the better food in mensa.
why_oh_why2016-07-12 21:43

Bratwürste waren gut, Kartoffelbrei musste nach gesalzen werden, Sauerkraut war richtig schlecht. Habs halt gegessen denn: "Es gab nichts besseres in der Mensa"
Trojaner2016-07-12 15:51

Nicht schlecht, nicht viel
gordonramsey2015-10-01 00:24

Beilagen waren ganz gut, Würste waren ganz ok.
Dom2015-03-18 12:09

Bratwürste haben irgendwie nicht so toll geschmeckt. Kraut war gut.
andy2014-05-28 18:55

Die Bratwürste sind etwas fettig, es ist unklar ob diese in einem Fettbad ertränkt oder wirklich in der Pfanne gebraten werden. Trotzdem: alles in allem ist das Gericht sehr überzeugend. Die Portion war reichhaltig, der Püree nicht zu salzig und das Kraut genau richtig. Ein solides Mittagessen!
Leckerschmecker2014-05-28 14:02

Eines der besten Essen in der Mensa,sofern man deftiges Essen, insbesondere Sauerkraut man. Die Bratwürste waren aus der Fritteuse,deswegen auch relativ fettig, aber ansonsten gut. Das Sauerkraut hatte überraschenderweise eine recht kräftige Wacholdernote und war sehr gut für Mensa. Der Kartoffelbrei war der selbe Tütenbatz wie sonst auch. 20ct für Senf sind eine lohnenswerte Ausgabe.
Maxi2014-05-28 11:49


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Bild zeigt Hähnchenpfanne Caprese mit Gemüse mit Reis am 2015-06-16
Uploaded 2015-06-16 12:32 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenpfanne Caprese mit Gemüse X ***** (29)
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Positiv ist, das viel unterschiedliches Gemüse drin ist. Leider heute sehr zurückhaltend gewürzt, so dass es wirklich langweilig schmeckt; nur 3.5/5 deshalb.
Kochbuch2019-09-02 20:42

Schmeckt besser als es aussieht... Trotzdem eher so lala.
TheRealDonaldTrump2018-04-04 10:38

Überraschend gut, Konsistenz war vollkommen in Ordnung, der Reis nicht verkocht, die Portionsgrösse angemessen und der Geschmack für Mensaverhältnisse sehr gut. Konnte man heute gut essen :)
BrotPilot2017-10-18 07:49

Portion war ordentlich. mit ein wenig Schafskäse von der Salatbar und etwas nachwürzen auch sehr geil und gehaltvoll. Würde ich sofort wieder nehmen.
shaun2017-07-25 12:01

Portion etwas klein, Geschmack war kaum vorhanden. Gibt besseres
Peter Lustig2017-05-02 17:34

Überraschend gut heute, Fleisch bis auf wenige Ausnahmen eingermassen zart und nicht wie Gummi, Sosse in ausreichender Menge und die Erbsen waren tatsächlich nicht zerkocht Portion war leider etwas klein, ich wurde nicht satt davon
BrotPilot2017-05-02 17:06

Aaaaaaalso...schmeckt schon ganz gut, einziger Nachteil ist nur, dass der Reis so trocken ist, als wäre es der alte Reis von vor zwei Wochen, den sie nochmal gekocht haben um alle Keime abzutöten. Mit der Fleischsoße oben drauf ist es jedoch erträglich, und überraschend gut ;)
Thringer Kle2016-10-18 12:30

Als mich dieses überragende Gericht aus der Essensausgabe anlachte, konnte ich einfacht nicht widerstehn es mir zuholn. Nach dem ich ordentlich nachgewürzt habe war auch der Geschmack vorhanden. Trotz der etwas schleimigen Konsistenz kann ich dieses Gericht nur weiterempfehlen. In diesem Sinne, Eichel hoch, bis zur nächsten Bewertung.
Peter Enis2015-09-23 11:14

Leider hat der Geschmack gefehlt. :(
MisterPo2015-06-18 13:51

In meiner Portion war ein Stück Knochen drin - geht gar nicht!
Huhu2015-06-16 15:49


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Bild zeigt Pasta mit Blattspinat und Gorgonzolasosse am 2013-07-16
Uploaded 2013-07-16 13:10 von Michael Meier
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Pasta mit Blattspinat und Gorgonzolasosse V ***** (44)
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Leider ziemlich wässrig, vom Käse schmeckt man kaum was. Da ist die Käsesoße in der Cafeteria schon besser, neben der Tatsache, dass man sich dort auch eine gescheite Ladung auf den Teller schaufeln kann, im Gegensatz zu den vorgefertigten Kinderportionen in der Mensa.
6662018-04-03 18:37

Geschmacklos und langweilig. Kann ausserdem Spuren von Stängeln enthalten. Kann die Cafeteria wesentlich besser.
gruni2018-01-09 22:01

schmeckt nach gehobenem Festivalessen a la 5minuten Termine. gorgonzola geschmacklich nich vorhanden. Mit extra käse essbar und macht satt
420bronko2017-05-02 12:45

Eigentlich ganz okay. Aber man schmeckt leider auch hier die gelblich durchsichtige Standardmensasauce
Basti2017-01-31 16:42

Gut essbar. Habe aufgrund des einzigen vorhandenen Bildes hier fast reine Spinat/Gorgonzola Mischung statt der schleimigen Soße erwartet. Mit weniger Fertigsoßenbinder wäre es viel besser gewesen. Kleine Portionsgröße. Insgesamt 3,5 Sterne.
GO2017-01-24 14:49

Sehr lecker mit reichlich Spinat und guter Gorgonzola Note.
Dawut2017-01-24 14:28

widerliche grütze
Kevin2016-10-18 13:12

Achtung: zu beachten sind, dass sowohl die Spirelli als auch Penne verkauft werden. Die Penne heute haben super geschmeckt und waren perfekt gekocht. Bei der Soße schmeckt man eindeutig den Gorgonzola ohne dass er das Geschmackserlebnis dominiert. Und Spinat ist halt Spinat.... Von den Spirelli hingegen habe ich wenig Gutes gehört.
Dr Acula2016-10-18 12:30

Eines der besseren Nudelgerichte der Mensa!
Muschen2016-10-18 08:09

schmeckt scheisse
horst2016-07-12 11:36


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Bild zeigt Burger-Aktion: Fischburger "a mare" mit Seelachs und rotem Zwiebel-Chutney mit Pommes am 2018-12-11
Uploaded 2018-12-11 11:22 von einem nicht eingeloggten User
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Burger-Aktion: Fischburger "a mare" mit Seelachs und rotem Zwiebel-Chutney X ***** (12)
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Bestimmt mal lecker gewesen, zu später Stunde allerdings schon trocken und kalt. Die Zweibelsoße ist aber unabhängig davon gut.
Kochbuch2019-11-20 01:17

Ein wirklich leckerer Burger. Besonders die Sauce harmoniert gut mit dem Fisch. Eine klare Empfehlung für jeden der Fisch mag!
Kulinario2019-11-19 12:53

Sehr fischig. Geschmacklich in Ordnung. Konsistenz von geschmolzenem Eis.
CookieT2019-11-19 11:57

Es fehlt eindeutig der Konsistenz-Kontrast. Auch ohne Zähne essbar. Panade an den Fisch und kein Spülschwamm-Brötchen, das würde dem Genuss helfen.
Meerjungfraumann2018-12-11 12:00