Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2018-10-09 next

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Bild zeigt Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" mit Spätzle am 2011-07-04
Uploaded 2011-07-04 12:53 von Michael Meier
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Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" ***** (72)
2.48€ Stud. / 3.48€ Bed. / 4.96€ Gäste (excl. Beilagen)

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Schmeckt und sättigt, was will man mehr?
Albach2023-07-06 22:14

Schon vor dem Tresen die erste Enttäuschung. Die auf den alten Bildern sichtbaren Spätzle wurden durch Kartoffelecken ersetzt. Besagte Kartoffelecken waren lapprig wie die Pilze. Das Fleisch war rar und verkocht. Die Pilze waren teilweise besorgniserregend schleimig. Geschmacklich war es dennoch akzeptabel. 3/5
Gourmett Igel2021-10-26 11:54

Sehr gutes Essen!
sptzjalist2019-09-24 13:43

Menge gut, Soße ok. wenig Fleisch, spätzle waren sehr trocken.
Bach2019-04-09 12:04

sehr gut
Sheppy2018-02-21 02:26

Gericht und Beilage erstaunlich gut!
GO2018-02-20 13:14

Bestes Essen bis jetzt, schmeckt wie bei Mami
Sohn 2016-11-29 12:02

Essen stets ein Gaumenschmaus für Mensaverhältnisse. Nach einem liebevollen Augenzwinkern zur Dame hinter dem Tresen war die Portion auch ausreichend groß.
tre2122016-08-23 16:45

Das Geschnetzelte besteht immer mehr aus schwabbligen Pilzen und weniger aus Fleisch.
xwolf2016-08-23 13:05

sieht aus wie hingeschissen, schmeckt aber echt immer wieder gut
Sheppy2015-11-04 14:32


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Bild zeigt Putensteak mit Pfeffer-Rahm-Sosse mit Pommes am 2012-12-18
Uploaded 2012-12-18 12:56 von Michael Meier
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Putensteak mit Pfeffer-Rahm-Sosse X ***** (47)
2.78€ Stud. / 3.78€ Bed. / 5.56€ Gäste

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Fleisch war etwas trocken und zäh, aber sonst ein gutes Gericht. Soße schmackhaft und als Beilage gabs Nudeln
(kein nick angegeben)2018-07-18 12:05

Fleisch trocken, Soße schmeckt nicht, sehr unterschiedliche Portionsgrößen
hshdbd2018-04-24 13:24

War richtig gut, man hat sogar ein paar Pfefferkörner angetroffen. Zusätzlich gabs heute auch noch Kroketten als Beilage. 5/5
tomabrafix2016-03-22 15:33

Ein tolles Essen! Das beste, was ich in der Mensa seit Wochen gegessen habe. Ich hatte das Steak mit Spätzle statt mit Pommes, die haben auch besser dazugepasst. Rahm hat man nicht rausschmecken können, den Pfeffer aber schon und er hat das Fleisch toll ergänzt. Das Mengenverhältnis Spätzle zu Steak war auch gut. Einziger Kritikpunkt: 2,79 Euro im Studententarif sind doch etwas teuer. Ändert aber nichts an der tollen Essensqualität. 5 Sterne.
(kein nick angegeben)2015-12-15 14:36

für Mensaverhältnisse eigentlich recht gut
Sheppy2015-09-08 17:13

Schönes Fleisch! Die Mensafrau hat meine Brust gesehen und gleich zwei Stück draufgepackt. Wie immer noch schön nachgepfeffert und es war super.
DerBodybuilder2015-06-02 17:35

Das Steak war echt saftig. Ich konnte allerdings keinen Pfeffer in der Sosse erschmecken.
Baron2014-08-12 13:03

War ganz in Ordnung. Das als "Pfeffer"-Rahmsoße zu beschreiben, ist bei 3 Körnern pro Teller aber grenzwertig.
ArthurDent422014-05-06 20:05

Nicht schlecht. Einziges Manko: hin und wieder knistert es zwischen den Zähnen als wären überm Steak vllt 3-4 Sandkörner verteilt gewesen xD
BrotKolben2014-05-06 17:28

Unglaublich..., unglaublich gut!Ich verstehe nach wie vor nicht warum die Qualität in der Mensa so schwankt, aber heute gab es schon fast ein Festmahl auf dem Teller: Zartes, gut gewürztes Fleisch, dazu reichlich Soße (sonst gibts ja immer zu wenig) und warme Pommes. Gut von Rahm war jetzt in der Soße nichts zu sehen, aber es muss ja noch Steigerungsmöglichkeiten geben ;) Wo auch immer dieses Essen herkommt, bezieht mehr von dieser Quelle :D
moggafogga2014-05-06 12:07


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Bild zeigt Erbsen-Quinoa-Frikadelle mit veganem Senf-Dip mit Kartoffeln am 2017-05-23
Uploaded 2017-05-23 16:00 von einem nicht eingeloggten User
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Erbsen-Quinoa-Frikadelle mit veganem Senf-Dip V ***** (29)
1.91€ Stud. / 2.91€ Bed. / 3.82€ Gäste

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In der weiten, staubigen Savanne, unter dem Schatten eines alten, knorrigen Baobabs, fand der weise Elefant eine seltene Speise. Mit bedächtiger Würde presste er Erbsen und Quinoa zusammen, formte sie mit seiner enormen Geduld und Sanftheit zu Frikadellen. Beiläufig, fast als Gedankenspiel, begleitete er sie mit einer Handvoll wilder, sonnengetrockneter Wurzeln, die den Menschen als 'Pommes' bekannt waren. Mit einem tiefen, zufriedenen Brummen kostete er die Schöpfung, ein Lächeln in seinen alten, weisen Augen – denn ja, es schmeckte unverkennbar nach Erbse und Quinoa, eine Hommage an die schlichte, doch tiefe Freude der Natur.
RicardaWong2024-02-27 19:47

Der Senf-Dip ist echt gut, die Frikadelle ist leider staubtrocken und geschmacksarm.
ArthurDent422019-04-09 16:56

Maximal 4/5. Fand die dinger viel zu trocken. Und jetzt - nur 10min später - bin ich eigentlich schon wieder hungrig...
(kein nick angegeben)2019-04-09 12:40

sehr lecker, eins meiner Lieblingsmensa Gerichte.
Identitaeter2018-10-09 15:10

Vegane Quinoa-poesie, akzentuiert durch einen fabelhaften senf-akkord im dip, wahrhaftig. Ein Vergleich mit dem 3.Satz presto 3/4 in g-moll des sommers von Vivaldis vier Jahreszeit drängt sich auf. Und dann... Kartoffeln á la Zementmixer
Fraktal212018-07-22 02:03

Heute waren die Bratlinge total trocken. Die Kartoffeln matschig. Der Senf-Dip ist wie immer super gewesen
belanna2018-07-17 12:33

Dieses mal mit Pommes oder Nudelsalat anstelle der manchmal verkochten Kartoffeln. Insgesamt sehr lecker, freu ich mich immer drauf.
ich_vegetier2018-05-16 09:33

super lecker!
anno2018-01-30 13:20

Top :)
sedrubal2017-08-15 14:22

Richtig gutes Essen.
greeny2017-05-24 11:31


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Bild zeigt Gebratenes Seelachsfilet auf Weißwein-Zwiebeln, dazu eine Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Schwarzen Bohnen am 2018-10-09
Uploaded 2018-10-09 12:58 von einem nicht eingeloggten User
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Interessante Kombo: Fisch in Bohnen-Karotten-sonstigesGemüse-Sauce dazu in Weißwein gekochte Zwiebeln. War erst sehr skeptisch, hat aber irgendwie alles zusammen gepasst! War sehr lecker! 5/5
(kein nick angegeben)2018-10-09 13:18