Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2017-10-19 next

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Bild zeigt Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein mit Nudeln am 2013-10-24
Uploaded 2013-10-24 13:36 von einem nicht eingeloggten User
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Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein ***** (39)
2.15€ Stud. / 3.15€ Bed. / 4.30€ Gäste (excl. Beilagen)

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Dieses Gericht war eine angenehme Überraschung für meinen verwöhnten Gaumen. Die Nudeln hatten eine zufriedenstellende Konsistenz und haben die Soße gut gebunden, was meinem Schluckmechanismus zugute kam. Das Fleisch war mundgerecht geschnitten und weit weniger zäh als erwartet. Mein kurzer Panikanfall, wo ich denn auf die Schnelle Zahnstocher herbekomme, erwies sich als unbegründet. Die mangelnde Würzung hat dem Essen leider eine gewisse Leere und Sinnlosigkeit beschert, was einen kleinen Notenabzug begründet. Dieser fällt aber vergleichsweise gering aus, weil ich wertzuschätzen weiß, dass tatsächlich ganze Pfefferkörner im Essen zu finden waren.
Mr Belvedere2016-10-20 16:32

Hat schon geschmeckt, aber der eine Schöpfer Soße mit fleisch ist zu wenig.
Allesesser2016-10-20 13:28

Hat heute gut geschmeckt. Kann man weiterempfehlen.
himbeerenfan2016-07-14 12:42

war gut, ausreichend, gut gewürzt. Für Mensaverhältnisse gut
mensagnger2016-04-07 21:52

Das Essen war für die Mensa sehr lecker. Allerdings war es eine sehr kleine Portion Nudeln mit einem noch kleinerem Klecks Geschnetzeltem drauf.
Der Gourmet2015-09-26 00:30

war sehr gut, auch gut gewuerzt 5/5 (Mensascale^^)
Sheppy2015-09-24 13:28

Solides Essen,allerdings etwas zu wenig Soße. Ein weiterer positiver Aspekt ist, dass es das Essen morgen im Tipp des Tages gibt und man sich dann etwas mehr auf den Teller tun kann.
KingOfTheMensa2014-12-04 12:58

Deutlich über Mensadurchschnitt, überraschend viele Pfefferkörner und eine gute Portion
shaun2014-08-28 12:13

Sehr gutes Essen, sogar mit einigen Pfefferkörnern
nestea2014-05-22 12:04

richtig gut.
MonsterMunch2014-02-13 13:04


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Bild zeigt Gebackenes Hühnerkeulenschnitzel mit Zitronendip mit Nudelsalat am 2018-01-11
Uploaded 2018-01-11 23:42 von einem nicht eingeloggten User
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Gebackenes Hühnerkeulenschnitzel mit Zitronendip X ***** (8)
2.65€ Stud. / 3.65€ Bed. / 5.30€ Gäste (excl. Beilagen)

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Nudelsalat und Dip in Ordnung. Hähnchenkeulenschnitzel EKELHAFT!!! Innen teilweise halbroh... Finger weg !
TheRealDonaldTrump2018-04-05 13:15

war erstaunlich gut, hat aber lange gedauert (15min gewartet). Menge war überdurchschnittlich :)
moe2018-01-11 19:00

sehr lecker. Hat wirklich typisch nach fingerfood Hähnchenteilen geschmeckt. Das der Dip mit Zitrone sein sollte habe ich allerdings erst hier gelesen/bemerkt...
HonigKuchenEsel2017-05-04 13:42


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Bild zeigt Puten-Cordon-Bleu mit Zitrone mit Kartoffelsalat am 2011-05-24
Uploaded 2011-05-24 13:20 von einem nicht eingeloggten User
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Puten-Cordon-Bleu mit Zitrone X ***** (53)
2.35€ Stud. / 3.35€ Bed. / 4.70€ Gäste

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Kurz vor knapp wurde von Puten- zu Hähnchen-Cordon-Bleu geswitcht. Hat nichts gebracht, war trotzdem nicht sonderlich gut. Ein Schnitzel muss eben sein vom Kalb, Rind oder Schwein...
Batlaham2017-09-26 13:15

Als Gründungsmitglied im 1. Deutsche Schnitzelverein e.V. liegen mir gute Schnitzel - und natürlich auch Cordons Bleus - natürlich sehr am Herzen. Heute war allerdings ein sehr trauriger Tag für mich, denn das sogenannte "Puten-Cordon-Bleu" stellte einen Missbrauch der Bezeichnung Cordon Bleu dar: Geschmacklich kaum als Fleisch zu erkennen, hätte es genauso gut ein in Fett getränkter, mäßig panierter Fisch sein können, ohne dass es aufgefallen wäre. Die Pommes Frittes waren gewohnt schlecht, kaum gesalzen und geschmacklich mit Kartonage zu vergleichen.
Schnitzelfreund2016-12-20 16:27

Cordon-Bleu war lecker, zart, gutes Fleisch und Käse. Pommes waren gut, aber Cafeteria-Pommes sind besser
Russe2016-12-20 14:20

Für den Preis als Cordon-Bleu durchaus erkennbar. Knackigere Pommes wären per se eine Bereicherung der geschmacklichen Komposition, aber errare humanum est.
Stiftewerfer2016-09-16 10:42

Ein gutes Schnitzel mit cremiger Käsefüllung und leckerer Panade. Kartoffelsalat wie üblich und nichts besonderes. Ich gestand dem Schnitzel zu, sich in seiner Panade wie in einer Burka zu verhüllen, da dies immer noch ein freies Land ist.
MrDelicous2016-09-13 13:48

kann man essen, muss man aber nicht 3/5
Sheppy2015-11-26 20:53

Kanns hat nicht weiterempfehlen. Kruste steinhart, Fleisch zäh und trocken, Käse nicht geschmolzen, Schinken kein Geschmack. Extreme Varianz der Portionen weiterhin vorhanden. Glatte 0 (Null) /5
Irelia2015-11-24 22:55

unerwarteter Weise sogar Spuren von käse im cordon bleu. kartoffelstäbchen intensiv im lauwarmen fett eingeweicht. kalorienhaltiger Traum für jede polarexpedition
gourmetknig2015-11-24 14:20

Reste von Kartoffeltrieben an den Pommes?
Kay Paulus2015-05-18 09:13

Die Varianz der Cordon-Bleu-Größe und Pommesqualität ist extrem.
Mampf2015-02-04 11:40


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Bild zeigt Rote-Beete-Schnitzel mit Sauerrahm mit Kartoffeln am 2017-05-04
Uploaded 2017-05-04 12:41 von einem nicht eingeloggten User
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Rote-Beete-Schnitzel mit Sauerrahm V ***** (5)
1.87€ Stud. / 2.87€ Bed. / 3.74€ Gäste

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Eines meiner Lieblings Mensaessen. Die Kombination der leicht süßlichen Bete, der knusprigen Panade, Kartoffeln und Sauerrahm ist klasse.
1vegetarier2018-01-11 13:20

War überrascht das es eigentlich ganz lecker ist... Kann es nur empfehlen, und definitiv mal was anderes. :)
LeChef2018-01-11 10:31

Etwas seltsame Panade, ansonsten aber ganz gut
Gourmensa2017-05-05 10:35

Das Schnitzel schmeckt hauptsächlich nach Panade und Soße
Hedwig2017-05-04 12:55

War echt positiv überrascht. Ziehe ich einem normalen Schnitzel aus der Mensa definitiv vor. Sauerrahm war auch in Ordnung.
nuraman2017-05-04 12:14


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Bild zeigt Ebly-Gemüse-Pfanne mit Erbsen-Guacamole am 2018-09-20
Uploaded 2018-09-20 16:45 von einem nicht eingeloggten User
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Ebly-Gemüse-Pfanne mit Erbsen-Guacamole V ***** (5)
2.18€ Stud. / 3.18€ Bed. / 4.36€ Gäste

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Ich fand's legger. 5/5
(kein nick angegeben)2018-09-20 16:45

ich finde, es passt alles nicht ganz zusammen, ist aber alles für sich sehr lecker :-)
anno2018-01-11 13:35