Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2017-07-28 next

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Bild zeigt 2 Bremer Fischfrikadellen mit Remoulade mit Kartoffeln am 2011-12-09
Uploaded 2011-12-09 13:04 von Michael Meier
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2 Bremer Fischfrikadellen mit Remoulade X ***** (38)
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mit kartoffelsalat eines der besten gerichte der mensa. wuerde es wieder wagen.
lugenpresse2017-01-27 11:37

Wenn nicht "Fisch" dabei stünde, hätte ich die Frikadellen tatsächlich als vegeratischen Gemüsebratling identifiziert. Sie hatten eine merkwüdrig-klebrige Konsistenz und schmeckten irgendwie nach allem, nur nicht nach Fisch. Dafür gab es heute genug Remoulade, die ziemlich gut war.
Apophis2016-04-08 13:06

hatte es Montags als Tipp des Tages, mit reis un so viiiiel remoulade wie man wollte... hat zwar nicht direkt nach fisch geschmeckt war aber trotzdem lecker
mhh2014-05-26 17:02

Meiner Meinung nach ist das eine Vergewaltigung des Fisches!
LaMondoEstLocko2014-05-23 12:08

Ich frage mich zwar ob da wirklich Fisch drin war, hat nämlich weder so ausgesehen noch danach geschmeckt, eher wie ein Gemüsebratling, dennoch war es meiner Meinung nach lecker. Remoulade war ok und ausreichend.
user422013-10-25 12:32

Ganz i.O.
Stefan2013-10-25 12:16

Die Kartoffeln (nicht der -salat) waren gut. Dafuer war der Fisch mal wieder beinahe ungeniessbar; der Miniklecks Remoulade konnte es leider nicht ausgleichen. +1 Finger weg!
nikos2011-12-09 11:48

Ich fand's nicht gut. Sah überhaupt nicht nach Fisch aus, schmeckte dafür Abschnittsweise unangenehm fischig. Musste in Remoulade ertränkt werden.
Fahrradfachverkaeufer2011-09-02 14:13

Deutlich unleckerer als der "normale" Freitags-$geometrischeForm-Fisch. Besteht statt aus Fisch ueberwiegend aus undefinierbarem Fuellmaterial. Panaden-Huelle auf einer Seite matschig, auf der anderen Seite mit der Konsistenz von Staubtrockenem Holz.
PoempelFox2011-05-27 23:03

Riecht auf weite Entfernung wie alter Fisch. Finger weg.
arw2011-05-27 18:46


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Bild zeigt Bigos (Schweinegulasch mit Sauerkraut) mit Kartoffeln am 2014-05-26
Uploaded 2014-05-26 13:03 von einem nicht eingeloggten User
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Die Portion war ausreichend, der Klos recht groß, aber ein bisschen geschmacklos. Dafür was das Bigos umso würziger
Mrs Delicious2016-10-24 09:47

Champignons gehören in den Bigos. Eins der besseren Mensa Gerichte! !
Der Pole2016-07-18 11:13

Heute waren Champignons im Bigos. Warum??? Und leider war auch kein Fleisch drin. Aber die Kartoffeln waren dafür ganz gut.
zweistein2015-09-28 20:36

sehr wenig Fleisch heute.
MonsterMunch2015-06-22 12:55

Ausreichend Futter. Ausgesprochen lecker /5
Gordon Ramsey 2015-06-22 11:48

Konnte man echt gut essen, daumen hoch!
McM2014-12-09 10:55

Gutes Gulasch mit Kraut und kräftiger Kümmelnote. Die Bezeichnung mit Sauerkraut ist übertrieben, davon war rein gar nichts zu merken. Leider war das Fleisch, weil sehr klein geschnitten, zu durch und deswegen hart.
KingOfTheMensa2014-12-08 17:24

lecker!
MonsterMunch2014-12-08 14:09

not to be bigot i want to add that bigos is not from hungary but from poland. Nevertheles very tasty. I' loving it
Ronald McDonald2014-12-08 11:44

Das schmeckte diesmal eher nach Bayrisch Kraut (von letzter Woche?) als nach Sauerkraut. Aber lecker!
andy2014-09-02 10:50


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Bild zeigt Weizen-Tortilla mit Gemüsefüllung und Knoblauch-Dip am 2013-11-04
Uploaded 2013-11-04 12:18 von einem nicht eingeloggten User
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Weizen-Tortilla mit Gemüsefüllung und Knoblauch-Dip V ***** (49)
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Sehr lecker, einer der besten Gerichte der Mensa, mit einem Salat dazu wird man auch satt
BrotPilot2017-05-09 07:46

Wraps waren wohl alle, daher gab's Nudeln mit der Wrapfüllung als Sauce. Geschmacklich in Ordnung, die Portionsgröße kratzte jedoch an der Grenze der Dreistigkeit. Als Appetitanreger OK, aber für ein vollwertiges Mittagessen hat es trotz zusätzlichem Salat nicht gereicht.
Hungerhaken2017-02-07 10:32

Schmeckt schon, aber der Tortilla war ein bisschen zäh. Mehr Soße ist zu empfehlen.
allesesser2015-06-29 18:17

An dem Gericht war nichts auszusetzen. Super lecker und gut gewürzt.
Mensa-Vegetarier2015-03-25 10:50

Gefüllt mit klebriger Kartoffel-Bohnen-Mais-Pampe, dazu eine Knoblauchsoße.
andy2015-03-24 11:40

Super Gericht. Von der Menge kann man durchaus auch 2 vertragen...
Franky2015-03-23 12:59

Weizentortilla ist ein absoluter Klassiker. Sehr zu empfehlen.
greeny2015-03-23 11:52

Der Weizentortilla mit Gemüsefüllung war ein unerwartet leichtes Gericht. Die Komponenten waren stimmig ahgeschmeckt, aber nicht unbedingt würzig für sich. Leider war der Tortilla an der Ecke matschig und ist dort auseinander gefallen. Eine mögliche Verbesserung wäre auf jeden Fall der Einbau von Käse oder eine Alternative mit Hack fleisch .
Maxi2014-06-02 12:32

Geschmacklich ganz gut, auch wenn die Bestandteile der Füllung ziemlich matschig waren. Außerdem war der Fladen nur lauwarm. Aber der Dip war genau richtig knoblauchig - man will danach ja auch keinen in die Flucht schlagen...
13Zwlf2014-02-25 11:26

Lecker, günstig, zu wenig
Luemmel2013-11-04 13:32