Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mi., 2013-10-30 next

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Bild zeigt 2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree am 2012-05-14
Uploaded 2012-05-14 14:01 von Michael Meier
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2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut ***** (67)
2.22€ Stud. / 3.22€ Bed. / 4.44€ Gäste (excl. Beilagen)

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Bratwürste waren nice, wie es die Mensa allerdings schafft aus Sauerkraut ein derart süßes Kraut zu machen ist mir ein Rätsel
Techfuckphilosoph2018-12-11 14:19

Lecki Lecki
Maulwurfn2017-01-24 12:12

Kommt zwar an die richtigen Thüringer Bratwürste bei weitem nicht heran, aber für den fränkischen Gaumen dennoch eine sehr gute Wahl ;-)
Mulmich2016-10-18 14:56

One of the better food in mensa.
why_oh_why2016-07-12 21:43

Bratwürste waren gut, Kartoffelbrei musste nach gesalzen werden, Sauerkraut war richtig schlecht. Habs halt gegessen denn: "Es gab nichts besseres in der Mensa"
Trojaner2016-07-12 15:51

Nicht schlecht, nicht viel
gordonramsey2015-10-01 00:24

Beilagen waren ganz gut, Würste waren ganz ok.
Dom2015-03-18 12:09

Bratwürste haben irgendwie nicht so toll geschmeckt. Kraut war gut.
andy2014-05-28 18:55

Die Bratwürste sind etwas fettig, es ist unklar ob diese in einem Fettbad ertränkt oder wirklich in der Pfanne gebraten werden. Trotzdem: alles in allem ist das Gericht sehr überzeugend. Die Portion war reichhaltig, der Püree nicht zu salzig und das Kraut genau richtig. Ein solides Mittagessen!
Leckerschmecker2014-05-28 14:02

Eines der besten Essen in der Mensa,sofern man deftiges Essen, insbesondere Sauerkraut man. Die Bratwürste waren aus der Fritteuse,deswegen auch relativ fettig, aber ansonsten gut. Das Sauerkraut hatte überraschenderweise eine recht kräftige Wacholdernote und war sehr gut für Mensa. Der Kartoffelbrei war der selbe Tütenbatz wie sonst auch. 20ct für Senf sind eine lohnenswerte Ausgabe.
Maxi2014-05-28 11:49


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Bild zeigt Rinderragout Westmoreland mit Reis am 2013-01-09
Uploaded 2013-01-09 13:46 von einem nicht eingeloggten User
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Rinderragout Westmoreland R ***** (31)
2.49€ Stud. / 3.49€ Bed. / 4.98€ Gäste

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Rinderragout, immer wieder ein entzückender Genuss, fast schon ein kulinarischer Traum !
anzu2017-02-01 12:34

Erstaunlich gut heute. 5/5, auch wenn ichs selbst kaum glauben kann!
DaFrodo2016-04-13 13:24

Lecker!
andy2014-12-10 15:33

Das Essen war gut, die Portionsgröße weniger gut.
ArthurDent422014-05-28 18:51

war heute ganz lecker, nur etwas viel glutamat und salz in der soße.
MonsterMunch2014-05-28 15:18

War mit Spätzle eig echt essbar. Die Menge Fleisch war in Ordnung, viel wars aber auch nicht. Zusammen mit Soße und Spätzle war die Portion aber ausreichend. Fazit: Geschnetzeltes kriegt die Mensa nach wie vor halbwegs hin.
DerBaum2014-05-28 13:17

Hat gut geschmeckt. War mit Spätzle. Allerdings ein bisschen wenig.
FloPro2013-10-30 13:07

Die Spaetzle waren gut, koennten sogar fast selbstgemacht sein. Das Ragout eher Bescheiden. Hier auf dem Foto sieht es wesentlich besser aus. Sauce hat pulverige Konsistenz, es sind eher wenige Fleischstreifchen, aufgewertet Mit ein paar Erbsen und Karottenwuerfeln aus der Dose. Heute: Finger weg!
Tom2013-10-30 12:28

Konnte man wirklich essen. Ich war froh, mal ein Fleisch-mit-Soße-Gericht zu erwischen, dass nicht um die Masse zu erhöhen mit Pilzen aufgefüllt wurde.
Ranndoneurin2013-01-14 09:21

mit Spätzle waren die net so schlecht
Purzel2013-01-09 14:52


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Bild zeigt Apfelstrudel mit Vanillesosse am 2024-11-15
Uploaded 2024-11-17 00:59 von einem nicht eingeloggten User
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Apfelstrudel mit Vanillesosse V ***** (34)
1.58€ Stud. / 2.58€ Bed. / 3.16€ Gäste

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Wie von "GO" schon beschrieben, ist der Apfelstrudel - der früher immer echt okay, aber halt eigentlich kein Hauptgericht war - inzwischen ein herunter geschnittenes Stück von einem großen Laib und absolut ungenießbar. Anstatt Äpfeln besteht die Füllung aus einer pappsüßen Apfel-Zimt-Rosinen-Pampe und der Strudelteig ist kein altbekannter Blätterteig sondern irgendwas recht trockenes, teilweise hartes. Absolut wiederlich!
gruni2017-10-25 22:39

Bisher war der Apfelstrudel einer der Lieblingsspeisen in der Mensa, aber diesmal hat er sehr komisch geschmeckt. Danach ging es mir nicht so gut, vermutlich weil es unfassbar viel Zimt darin war... Jedenfalls gab es den Strudel bisher immer portionsweise wie auf dem Bild hier, und diesmal hat man einen Großen in Stücke geschnittenen serviert. Falls ich das nächste Mal diese Stücke sehe, würde ich den Strudel nicht nehmen.
GO2017-08-07 10:34

Der Apfelstrudel ist der Hit. Da freu ich mich immer schon den ganzen Tag drauf. Eine gute Frauenportion.
Mrs Delicious2016-10-26 15:19

war echt gut. Lob an die Küche. mal was richtig gemacht.
Trojaner2016-07-20 13:59

Echt gut, könnte aber größer sein!
(kein nick angegeben)2014-12-10 15:01

einfach bombeeeeeee!!!!
apfelkopf22014-05-29 16:20

Ekelhaft
Apfelkopf2014-05-27 12:13

War gut, werd ich wieder nehmen! Einziger Kritikpunkt ist die größe für ein richtiges Mittagessen...
(kein nick angegeben)2013-10-30 14:21

Warm, anständige Sopße, war diesmal echt gut. Schade, dass es keine echte Hauptmahlzeit, sondern eher ein Dessert auf nem großen Teller war.
Kay Paulus2013-07-25 10:46