Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2013-02-08 next

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Bild zeigt (Leipziger) Schwarzbierpfanne mit Nudeln am 2012-09-10
Uploaded 2012-09-10 13:15 von Michael Meier
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(Leipziger) Schwarzbierpfanne ***** (56)
2.40€ Stud. / 3.40€ Bed. (excl. Beilagen)

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Weder schwarz, noch Bier, noch Pfanne. Verarschen kann ich mich selber!
Graf Bua2019-05-02 14:25

zu salzig!!!!
Peng Shi2018-08-03 11:58

War heute mit guten bissfesten Nudeln oder einem Kloß zu haben. Bassd scho.
Allesesser2017-03-03 11:56

Fleisch ein bisschen zu bissfest, aber geschmacklich ein Traum
slotah2016-05-13 13:51

Fleisch gut sollte man zufällig etwas finden. nudeln ok
bierknig2015-11-03 11:50

Sehr große Portion, sehr gut gewürzt - Top!
DaFrodo2015-10-30 11:52

Hat heute nach garnix geschmeckt (wie alles die letzten drei Tage). Ist der Koch noch in Urlaub?
andy2015-01-09 23:27

War ok, für den Preis aber zu wenig.
ArthurDent422014-06-28 16:57

sehr lecker :):):)
Baum2014-03-22 11:55

Gulasch wäre eine passendere Bezeichnung, mit Bier hatte das hier nichts zu tun. War aber garn nicht übel, hätte jedoch ein bisschen mehr sein können.
ArthurDent422013-12-01 17:00


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Bild zeigt MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2012-06-01
Uploaded 2012-06-01 12:58 von Michael Meier
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MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise X ***** (36)
2.40€ Stud. / 3.40€ Bed.

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Das Beste Schollenfilet was ich je gegessen habe !!! Allerdings etwas irrepresentativ, da ich vorher nie eins gegessen hatte.
EinhornMrchenwald2017-09-10 09:18

Keine Geschmacksexplosion, aber knusprige Panade und ordentlicher Dip (Dill jedoch nur als Spurenelement vorhanden). Insgesamt ok.
ArthurDent422015-06-05 18:50

Lockerer Fisch in knuspriger Kruste, der so war, wie er sein sollte. Aber der Rest war nicht so ideal. Der Dip war ein wenig dünn, der Dill quasi nicht zu bemerken und die Kartoffeln die es heute dazugab dermaßen verkocht, dass sie schon als Brei durchgehen könnten. Wer's mag.
Maxi2015-04-17 21:48

War dieses Mal ganz in Ordnung und nicht so trocken. Ein bisschen besser würzen konnte man es allerdings schon noch.
M2015-01-11 14:17

Fisch war gut. Aber ich weiß jetzt warum die Kartoffeln immer so eklig sind: eine der Mensadamen hat einen halben Liter Öl über den Kartoffelbehälter gekippt. WTF?
andy2014-11-21 18:18

hat mich leider gar nicht überzeugt. Fisch war unglaublich trocken und gar nicht gewürzt. Ebenso die Kartoffeln, die noch dazu kalt und nicht ganz durch waren.
M2014-07-01 19:28

Diesmal ganz gut und nicht vertrocknet!
andy2014-07-01 10:36

Dillmayonaise impliziert ja eigentlich das da dill drin sein sollte;
LaMondoEstLocko2014-06-27 12:20

Wieder nix.
andy2014-05-09 13:17

Fisch und Remoulade waren lecker. Außerdem hatte ich Pommes. So war es sehr gut.
CarlHeinz2014-05-09 12:49


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Bild zeigt Kaiserschmarrn mit Mandeln und Waldbeergrütze am 2012-11-05
Uploaded 2012-11-05 13:12 von Michael Meier
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Kaiserschmarrn mit Mandeln und Waldbeergrütze V ***** (28)
1.80€ Stud. / 2.80€ Bed.

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Habe den Kaiserschmarrn heute gewählt, da ich ihn gut in Erinnerung hatte. Leider war die Portionsgröße heute eine Frechheit, man hat mehr weiß vom Teller als Kaiserschmarrn gesehen. Das wenige, was vorhanden war triefte diesmal vor fett. Nur 3/5, letztes Mal mehr und besser gewesen.
Kochbuch2019-10-11 20:59

Inzwischen wie ein echter Kaiserschmarrn, früher war es eher ein trockener Kuchen. Gibt auf jeden Fall 5 Sterne, nur die Portion ist eher übersichtlich.
Keks2017-03-03 11:26

Sollte man nicht durchweichen oder erkalten lassen. Ist echt gut, als Hauptspeise jedoch etwas wenig (erfordert Pommes oder Suppe als Vorspeise). Gerne wieder :)
Allesesser2016-11-25 17:11

Inzwischen ist das tatsächlich Kaiserschmarrn. Schmeckt lecker :-)
CFP2015-10-30 15:43

Schmeckten diesmal wie richtige Kaiserschmarrn. Lecker!
andy2014-07-01 10:37

Die Reste waren heute als Nachtisch im Angebot, leider sind sie übers Wochenende wohl etwas ausgetrocknet.. mit der Beerengrütze zum einweichen wars aber trotzdem genießbar :) wie schon Mehrfach hier erwähnt hat das Gericht aber mit Kaiserschmarn recht wenig zu tun, eher wie eine Art Kuchen, aber trotzdem super lecker und empfehlenswert
schlemmermaus2014-03-25 00:39

Viel zu trocken, fast wie Kekse...
andy2014-03-21 13:17

Hat definitiv nichts mit Kaiserschmarrn am Hut. Diese kuchenähnliche Teigquader samt Beerensoße schmecken aber superlecker! Njamnjam...
13Zwlf2013-12-02 09:50

Hat mit nem Kaiserschmarrn überhaupt nichts zu tun – schmeckt aber hervorragend :). Auch die Soße ist top – warm und geschmacklich super.
CFP2012-11-06 16:03

War vom Freitag, aber dafür durfte man sich soviel nehmen, wie man wollte. Selbes Fazit wie am Freitag: Mit Kaiserschmarrn hat das überhaupt nix zu tun (eher trockener Mandelsandkuchen), aber es schmeckt fantastisch. Klare 5 Punkte. Die Soße/Grütze war auch sehr gut – warm und geschmacklich top.
CFP2012-11-06 16:02


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Bild zeigt Pasta Napoli (vegan) am 2013-12-20
Uploaded 2013-12-20 13:09 von Michael Meier
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Pasta Napoli (vegan) V ***** (17)
1.60€ Stud. / 2.60€ Bed.

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Nudeln mit Ketchupsauce und ein paar verirrten Gemüsestückchen
Brauer2016-06-03 11:42

Wie immer ziemlich geil. Obwohl es ein so einfaches Gericht ist (oder vielleicht gerade deswegen), ist es mit das beste, was man in der Mensa bekommt.
gourmet2016-01-28 22:02

Das hatte nichts mit "Napoli" zu tun! Die Soße war irgend so ein glitschiges, farbloses und dickflüssiges Etwas... Echt ekelhaft!
Dom2015-11-20 11:59

„Das Essen ist vegan, deshalb stellen wir keinen Käse hin.“ Na danke -.-
CFP2015-10-30 15:42

eines der wenigen essen was in der Mensa wohl immer geht. sollte es öfters geben !
nudelfresser2015-05-08 11:27

War lecker. Sogar die Konsistenz der Sauce hat - Mensauntypisch = gepasst. Nicht zu fluessig, nicht mie Saucenbinder schneidbar gemacht. Man vermutet aufgewaermte und nicht verschlimmbesserte Conveniencesauce :) Nudeln gut gekocht. Nicht zu weich, nicht zu fest. Dazu echten(!!!) geriebenen Hartkaese! Muss an Weihnachten liegen ;)
(kein nick angegeben)2013-12-20 15:39

Kann man nicht viel falsch machen, hat die Mensa auch nicht. Einfaches Gericht, aber ess ich schon mal ganz gerne und könnts ruhig öfter geben.
F302013-01-09 17:53

Perfekt. Selten so etwas leckeres in der Mensa gegessen.
murmel2013-01-09 14:16

Kann man nichts falsch machen – hat gut geschmeckt, tolle Alternative :)
CFP2012-11-27 20:32