Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2012-10-26 next

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Bild zeigt Lasagne Bolognese am 2013-02-01
Uploaded 2013-02-01 12:30 von einem nicht eingeloggten User
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Lasagne Bolognese ***** (47)
2.10€ Stud. / 3.10€ Bed.

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Positiv: Echte Béchamel- und Bolognesesoße. Leider etwas wenig davon, deswegen war es etwas trocken. Mit nem Salat dazu gings schon. 3/5 mit Potential nach oben.
Kochbuch2023-01-13 23:48

Portion recht klein, und leider etwas trocken. Etwas mehr Bolognese-Soße hätte den einzelnen Schichten nicht geschadet. Auch ein paar Kleckse Schmand unter dem Käse wären super gewesen, aber vielleicht hatte ich da mit meinem Stück einfach Pech... Trotzdem ein solides Essen!
DerKoch2019-10-22 15:02

gutes essen aber bisschen wenig schmeckt besser als es aussieht
mensamongo2019-10-22 11:55

Eigentlich echt gut, aber es hätte ein wenig mehr sein dürfen.
handi2018-10-19 12:39

Heute war sie besonders schlecht. Hoffentlich habe ich mir nicht den Magen verdorben.
Der Gourmet2018-05-04 16:49

Portion sieht klein aus, hat aber ordentlich Fleisch und nudelplatten -> macht relativ satt, geschmacklich ganz ok, (mit extra Salz/Pfeffer wirds besser), preis-leistungs-sieger!
Russe2016-05-06 13:48

Insgesamt ein ganz passables Essen. Die Lasagne wird etwas durch das anscheinend übrig gebliebene Gemüse entfremdet (z.B. Erbsen). Die rote Soße braucht es leider, da die Lasagne sonst recht "trocken" wäre. Gesamt betrachtet ist die Lasagne Bolognese aber doch ein empfehlenswertes Gericht.
El Gusto2015-10-23 13:33

Sehr gute Lasagne, leider von Tomatensoße ertränkt. Nächstes mal lieber ein größeres Stück dafür ohne Soße...
gruni2015-07-17 22:23

Hatte ich noch nicht selbst, aber mein Nachbar hatte 3,5 (!) Nudelplatten...
Fahrradfachverkaeufer2014-03-17 09:00

War etwas versalzen und die Portion hätte ruhig etwas größer sein können. Sonst gar nicht mal so schlecht. Aber definitiv noch Luft nach oben.
handi2013-11-23 14:02


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Bild zeigt MSC-Seehecht "Müllerin" mit Kartoffeln am 2012-10-26
Uploaded 2012-10-26 13:10 von Michael Meier
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MSC-Seehecht "Müllerin" X ***** (7)
2.20€ Stud. / 3.20€ Bed. (excl. Beilagen)

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ziemlich trocken, es gab nicht mal eine soße dazu. und die pommes waren auch einfach nur lätschig
kuschelmaus242016-11-18 13:38

die sauce war ja auch laut aushang eine mandelbutter soweit ich es richtig gesehen hatte..
afukev2013-02-01 16:47

Heute sehr knusprig, sehr gut! Nur Finger weg von der "soße", die bestand heute anscheinend nur aus Butter.....
krmelmonster2013-02-01 14:38

klassischer Mensafisch, aber vom Garpunkt gut getroffen
Llandon2012-03-02 13:35


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Bild zeigt Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokos-Sosse mit Reis am 2013-08-13
Uploaded 2013-08-13 13:08 von Michael Meier
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Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokos-Sosse V ***** (36)
1.80€ Stud. / 2.80€ Bed. (excl. Beilagen)

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Reis massiv versalzen, wer 100g Salz am Tag braucht, kommt hier bestimmt auf die Kosten. Gemüse und Soße sonst gut.
Abcde2023-03-16 13:08

Die Portionsgröße war ausreichend, die Kichererbsen hatten die perfekte Konsistenz und der insgesamte Geschmack war auch gut. Kurz gesagt: Leckeres veganes Mensaessen.
BrotPilot2020-01-21 13:54

Gut gewürzt Zu viel Soße für zu wenig reis Eintönige Gemüse Auswahl Reis nicht lang genug gekocht 2/5 Köttbular
Lord Kttbular2019-10-15 18:11

Ist immer noch eines meiner Lieblingsgerichte. Gemüse nicht verkocht, Curry-Würzung genau mein Geschmack und macht für den Preis gut satt :)
meow2018-07-25 09:59

leider nicht für frutarier geeignet :-(
xxx2017-11-13 17:39

War wie immer sehr gut! Gemüse war nicht verkocht und ganz gut gewürzt :)
(kein nick angegeben)2017-05-31 12:54

War äußerst lecker.
Semmel2016-11-16 18:30

war legga. einfach ordentlich salz und indian curry drauf und schon kann der geschmackskoitus beginnen.
Frodo aus dem auenland2016-05-04 10:59

Die Kichererbsen-Curry Soße war lecker. Gut gewürzt, nicht zu scharf. Kichererbsen waren nicht verkocht und haben eine angenehme Textur gegeben. Es gab Reis dazu und zwar nicht zu wenig. Der Reis war heute lediglich etwas trocken, was durch die Soße aber kompensiert werden konnte. Etwas mehr Soße wäre gut gewesen, aber insgesamt gut und man wird satt.
Herbivor2016-05-03 12:10

War würzig und hatte eine schöne Textur aufgrund der Kichererbsen.
ArthurDent422014-06-17 14:38