Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2012-02-24 next

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Bild zeigt Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2011-07-01
Uploaded 2011-07-01 13:10 von Michael Meier
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Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise X ***** (12)
2.20€ Stud. / 3.20€ Bed. (excl. Beilagen)

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Hat gepasst. Panade leider zu viel und nicht wirklich knusprig.
andy2014-01-28 18:24

Ob das nun Scholle war...wer weiß. Aber es gab reichlich Kartoffeln und Mayonaise (Dill nur erahnbar). Hat schon gepasst und satt gemacht!
Randonneurin2012-07-30 11:42

Der Fisch war zwar etwas trocken, genauso wie die Kartoffeln, aber in Verbindung mit der Joghurt-Tiefkühkräuter-Mischung durchaus essbar. Nicht wirklich lecker, aber für Mensaverhältnisse recht gut.
kochmeister2012-01-13 17:01

Heute ungewoehnlich unlecker - trockene Panade die einfach abfiel, geschmacklos. Ein Glueck dass wenigstens der Fisch auch keinen Geschmack hatte, sonst haetts am Ende noch nach Fisch geschmeckt...
PoempelFox2011-07-01 16:57

Der Fisch war gut, auch wenn die Panade ein bisschen arg künstlich rüberkam. Der Dip war zum Glück nicht mayonaisig sondern schön leicht und frisch.
Fahrradfachverkaeufer2011-07-01 13:50


Linie 2
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Bild zeigt Farfalle mit Kapern, Peperoni und Oliven am 2011-08-12
Uploaded 2011-08-12 13:11 von Michael Meier
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Farfalle mit Kapern, Peperoni und Oliven V ***** (12)
1.80€ Stud. / 2.80€ Bed.

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Sosse etwas zu salzig, und keine Kapern vorhanden. Nicht so solide wie sonst
Brexit2016-06-24 13:22

Mir sind da immer zuviele Kapern und Oliven drauf. Zumeist trieft das dann noch in Oel. Lieber grossen Salat stattdessen.
greeny2016-06-24 11:56

ziemlich lecker
slotah2015-02-20 12:33

Heute glibberig und leider etwas enttäuschend. Annehmbares Gericht, das allerdings mehr Pepp verträgt.
Cauca2014-11-14 13:03

Heute ziemlicher Schlonz, nicht gut, relativ geschmacksneutral.
(kein nick angegeben)2014-11-14 12:15

Eines der besseren Gerichte der Mensa, war heute echt gut
kptn2014-11-14 12:02

Das war heute richtig lecker! Nudeln gut, sauce besonders gut, würzig, mit oliven und guten kapern, nicht aufdringlich. top. könnte es gerne öfter geben. Weiter so!
Monster2014-01-24 21:24

Heute zuätzlich noch "mit Tomsten", was dann auf eine Tomatensoße mit dem genannten Gemüse hinausläuft. Schmeckt wie erwartet und die große Portion macht satt.
F302012-12-14 13:32

Lecker und würzig! Eines der besseren Nudelgerichte!
Veggie12012-12-14 12:18

Gabs heute als "Farfalle mit Kapern und Salamistreifen". Würzung war in Ordnung, auf Nachfrage gabs auch noch nen ordentlichen Nachschlag Nudeln. Bin satt geworden (was sonst nicht unbedingt der Fall ist). Für Mensaverhältnisse eher eins der besseren Gerichte - 4/5
HansWurat2012-02-24 13:03


Linie 3
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Bild zeigt Karotten-Käse-Medaillons mit Reis am 2012-11-27
Uploaded 2012-11-28 08:06 von Michael Meier
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Karotten-Käse-Medaillons V ***** (6)
(Preise unbekannt)

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Zu Tentoria-Zeiten wäre das wohl ganz OK gewesen, aber inzwischen sind wir Besseres gewohnt. Naja, satt macht es.
F302013-12-15 01:45


Linie S
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Bild zeigt Rumpsteak vom Rind mit Ofenkartoffel am 2012-03-12
Uploaded 2012-03-12 21:44 von Michael Meier
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Rumpsteak vom Rind X ***** (12)
6.90€ Stud. / 7.90€ Bed.

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Habe mich heute auch mal zum Steak durchgerungen und muss sagen ich bereue es nicht. Super Steak mit Garstufe nach Wahl, die auch getroffen wurde. Dazu sehr gute Fleischqualität. Auch die Beilagen waren gut. Einziger Wermutstropfen das Klümpchen Kräuterbutter, das so tief gefroren war dass es bis nach dem kompletten Verspeisen des Gerichts keine Anstalten machte aufzutauen...
gruni2017-12-12 22:07

Auch heute wieder ein perfektes Medium-Steak wie man es in einem guten Restaurant servieren könnte. Diesmal sogar ordentlich groß. Nur am Salz hätte man etwas sparen können.
andy2012-03-16 12:18

Lecker, eines der besten die ich je gegessen habe. Hätte aber gerne ein bisschen größer sein können!
andy2012-03-15 15:23

Hab schon einige Rumpsteaks gegessen. Dieses war eines der besten. Punktgenau nach Wunsch; konnte mir raussuchen welches Steak ich wollte. -> 5 Sterne
Eiersalat2012-02-22 09:16

War sehr englisch das Steak mit gefrorener Kraeuterbutter drauf... Die Fleischqualitaet konnte sich aber sehen lassen, Pommes waren auch essbar. Koennte also sein, dass ich ab sofort mehr Geld in der Mensa lasse an Linie S...
Mr Foo2012-02-21 07:47

Naja, dass man fuer 6.90 kein Argentinisches Filetsteak erwarten kann ist klar. Die Art und Weise wies gebraten wird ist auch eher unueblich. (Wuerzen nach dem Braten?!). Die Gewuerze, die dafuer zur Verfuegung stehen, sind nicht ausreichend. Ob das Steak medium, english oder well-done ist, ist zufall - je nachdem was die Mensafrau gerade nimmt. Abhaengig von der Menge an Kunden gibts dann halt nur noch Englisches oder nur noch vollkommen durchgebratenes Fleisch. Alles in Allem trotzdem nicht unlecker.
mute2012-02-20 17:54

Also man muss dem Studentenwerk ja lassen, dass sie so ein vergleichsweise extravagantes Gericht in dieser Front-Cooking-Facility überhaupt anbieten, aber für den Preis kriegt man selbst in der freien Gastronomie mehr geboten... Das Stück Fleisch war weder besonders groß, noch war es ordentlich lecker und noch dazu gabs diese billigen Pommes/Kartoffelschnipsel die zu einem nicht kleinen Teil innen roh waren... Das Fleisch selbst war gut medium durchgebraten, teils sogar noch rot. Geschmacklich in Ordnung. Fazit: das nächste mal kau ich auf meiner Karte wenn nur noch 6,90¤ drauf sind, da hat man mehr davon...
DerBaum2012-02-20 13:57