Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2011-09-16 next

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Bild zeigt MSC-Seehechtfilet mit Dillsosse mit Kartoffelsalat am 2011-09-19
Uploaded 2011-09-19 13:01 von Michael Meier
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MSC-Seehechtfilet mit Dillsosse X ***** (9)
2.50€ Stud. / 3.50€ Bed. (excl. Beilagen)

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Fisch schlecht, Kartoffeln schlecht.
Andy2012-01-28 20:04

Wurde heute als "Hokifilet" verkauft (Hoki == neuseelaendischer Seehecht). Panade hatte heute leider die Konsistenz von extratrockenem Gummi. Unschoen.
PoempelFox2011-07-15 13:37

und wieder nur fisch am fr ohne richtige alternative -.- fisch kriegen die eh nicht richtig gebacken
TechFacker2011-05-25 19:43

Typischer Quadratfisch, war heute allerdings deutlich dicker und die Panade war eher ein Brot, hätte mehr Soße verlangen sollen...
Fahrrad-Fachverkufer2011-05-20 22:12


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Bild zeigt Waldpilze in Kräuterrahm mit Semmelkloß am 2011-09-16
Uploaded 2011-09-16 11:38 von Benjamin Oechslein
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Waldpilze in Kräuterrahm mit Semmelkloß V ***** (36)
1.80€ Stud. / 2.80€ Bed.

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Es sind nicht nur Waldpilze in der Soße sondern auch Karotten. Schmeckt echt gut. Ein kompakter Kloß nur, macht aber auch satt mit einem Salat.
Allesesser2016-10-27 17:10

Zahlreiche Kraftausdrücke kamen mir bei diesem Essen hoch, die ich nur mit Mühe schlucken konnte. Das ist mir leider bei den "Semmelknödeln" nicht gelungen. Die Soße mit den Waldpilzen hat arg nach Konservierungsmitteln geschmeckt und verursachte auch Stunden später noch ein flaues Gefühl in meinem Magen, das mir sagen will, dass ich einen schwerwiegenden Fehler begangen habe. Weil hier aber kein Sternerestaurant bewertet wird, sondern ein Mensaessen (und ich dementsprechend routiniert die regelmäßigen Enttäuschungen verkraften kann) gibt es trotzdem noch 4/5 Punkten.
Mr Belvedere2016-10-27 12:49

Finde ich ok. Empfehle es nachzuwürzen.
greeny2016-07-21 13:21

Naja, mir hat's nicht so wirklich getaugt. Für mich hat Selerie und/oder Lauch in der Soße zu stark rausgeschmeckt... Der Klos an sich hat gepasst
(kein nick angegeben)2016-04-18 09:33

Echt gute Soße, Kloß stellenweise ziemlich hart. Möglicherweise aber, weil er schon etwas länger gelegen hat...
gruni2016-04-15 20:03

die Sauce war für Mensaverhältnisse echt gut! Man konnte sogar Pilze erkennen und schmecken. Aber der Semmelkloß war nicht durch und viel zu hart. Ich musste einen ganzen kloß liegen lassen (und das soll was heißen)!
kndelliebling2016-01-07 15:02

Leider nur eine kleine Portion , dafür aber sehr gutes Mensaessen. Der Knödel war nicht ganz durchgegart. Die Soße hatte eine ziehmlich kräftige Petersilien-und Pfeffernote,wobei die Pilze, obwohl TK, auch herausgeschmeckt haben. Für jeden zu empfehlen,der einen kleineren Hunger hat.
MaxiKingOfTheMensa2014-12-11 13:13

Sieht nicht hundertprozentig appetitlich aus, ist aber nach wie vor richtig lecker und eines der besten Mensa-Gerichte.
F302013-10-31 15:47

Heute wars nur ein Kloss, also viel zu wenig. Geschmacklich eher langweilig.
Beowulf2013-10-31 14:34

Der Semmelkloß wird mit Pilzen garniert, die den Eindruck erwecken sie seien echte Pilze. Sie spiegeln sich sogar im Geschmack des Mensa-Schleims wieder. Die Portion sättigt ausreichend für einen durchschnittlichen Hunger. Da dieser auf der Techfak selten zu finden ist empfiehlt es sich das Gericht mit einem knackfrischen Salat zu genießen. Guten Appetit.
Eulinator2013-10-31 12:17