Details für Hauptgericht "Campus Cooking: Hirschgulasch Steirer Art mit Preiselbeer-Nuss-Kompott und Brotknöpfle"

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[Campus Cooking: Hirschgulasch Steirer Art mit Preiselbeer-Nuss-Kompott und Brotknöpfle am 2014-11-18 Uploaded 2014-11-18 11:39 von einem nicht eingeloggten User]

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Datumzusammen mitStud.Bed.Gäste
2014-11-18 (Di.)N/A3.59€4.59€7.18€

Kommentare

 

Nicht schlecht, aber so richtig harmoniert hat das alles nicht. Das Fleisch war ok.
andy2014-11-21 00:04

Sehr lecker. Das Fleisch war sehr zart und das Gericht war sehr gut gewürzt.
M2014-11-19 02:26

hab vom Hirschgulasch mehr erwartet. besonders der preiselbeer-nuss-kompott war schlecht.
windelpo2014-11-18 18:30

Also so könnte ich jeden Tag in der Mensa essen! Das war echt gut, die Zusammenstellung ungewohnt aber passend.
CorsiDeVille2014-11-18 15:12

Der Hirschgulasch war exzellent: wunderbar zart und gut durchgegart. Besonders gut war aber der Kompott. Der Geschmack war sehr harmonisch und interessant mit einer leichten säure und einem hauch cardamom. glaube ich zumindest.. Erinnert einen an weihnachten :-) auf jedenfall empfehlenswert.
zenyeti2014-11-18 13:34

war echt lecker, sinnvoll gewürzt, leichter wild geschmack und das kompott war auch echt gut
maxfragg2014-11-18 13:22

3.59 bzw. 4.59¤. Das ist nicht viel für eine derart schmackhafte und gesunde Mahlzeit. Und diese leckeren Knorpel erst...
Beowulf2014-11-18 13:00

war super, nur das preiselbeer nuss kompott war etwas zu gehoben für mich, deswegen nur das4 Sterne
Hans2014-11-18 12:34

also das gulasch war einfach super. Fleisch schön zart, der Geschmack kräftig und auch das Kompott mit den Nüssen hat gut harmoniert.
schleckermaul2014-11-18 12:15

Großartig !!!
moggafogga2014-11-18 11:44