Details für Hauptgericht "MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise"

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[MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2012-06-01 Uploaded 2012-06-01 12:58 von Michael Meier]
[MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2012-06-01 Uploaded 2012-06-01 13:20 von einem nicht eingeloggten User]
[MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2013-06-28 Uploaded 2013-06-28 12:58 von Michael Meier]
[MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2013-08-23 Uploaded 2013-08-23 12:58 von Michael Meier]
[MSC-Schollenfilet gebacken mit Dillmayonaise mit Kartoffeln am 2024-05-03 Uploaded 2024-05-03 20:43 von einem nicht eingeloggten User]

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Datumzusammen mitStud.Bed.Gäste
2024-08-23 (Fr.)Kartoffeln3.78€4.98€7.56€
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2023-03-24 (Fr.)N/A3.78€4.78€7.56€
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Kommentare

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Finde die Scholle ist eine der besseren Fische. Innen saftig und Panade knusprig und nicht gerissen. Der Mayo war leider sehr lasch diesmal. Blind wahrscheinlich nicht von der aus dem Pumpeimer zu unterscheiden. Die Kartoffel verdienen keinen Kommentar. Alles in allem 3/5.
Kochbuch2024-05-03 20:47

Das Beste Schollenfilet was ich je gegessen habe !!! Allerdings etwas irrepresentativ, da ich vorher nie eins gegessen hatte.
EinhornMrchenwald2017-09-10 09:18

Keine Geschmacksexplosion, aber knusprige Panade und ordentlicher Dip (Dill jedoch nur als Spurenelement vorhanden). Insgesamt ok.
ArthurDent422015-06-05 18:50

Lockerer Fisch in knuspriger Kruste, der so war, wie er sein sollte. Aber der Rest war nicht so ideal. Der Dip war ein wenig dünn, der Dill quasi nicht zu bemerken und die Kartoffeln die es heute dazugab dermaßen verkocht, dass sie schon als Brei durchgehen könnten. Wer's mag.
Maxi2015-04-17 21:48

War dieses Mal ganz in Ordnung und nicht so trocken. Ein bisschen besser würzen konnte man es allerdings schon noch.
M2015-01-11 14:17

Fisch war gut. Aber ich weiß jetzt warum die Kartoffeln immer so eklig sind: eine der Mensadamen hat einen halben Liter Öl über den Kartoffelbehälter gekippt. WTF?
andy2014-11-21 18:18

hat mich leider gar nicht überzeugt. Fisch war unglaublich trocken und gar nicht gewürzt. Ebenso die Kartoffeln, die noch dazu kalt und nicht ganz durch waren.
M2014-07-01 19:28

Diesmal ganz gut und nicht vertrocknet!
andy2014-07-01 10:36

Dillmayonaise impliziert ja eigentlich das da dill drin sein sollte;
LaMondoEstLocko2014-06-27 12:20

Wieder nix.
andy2014-05-09 13:17

Fisch und Remoulade waren lecker. Außerdem hatte ich Pommes. So war es sehr gut.
CarlHeinz2014-05-09 12:49

Panade um den Fischer dicker als der Fisch selbst. Warum man keine Kartoffeln kochen kann, bleibt mir ein Rätsel.
biketime2013-02-11 09:24

Fisch staubtrocken, so eine Verschwendung. Kartoffeln zu hart.
Andy2012-12-14 13:25

Normales Mensaessen. Die Soße überraschend gut, Fisch solide. Passt.
CFP2012-11-06 16:04

Exzellente Kreation, adaptiert aus der kulinarischen Hochkultur Englands (mit Pommes only); frisch auf den deutschen Mensatisch
Hannibal2012-09-08 11:51
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