Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mo., 2022-04-11 next

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Bild zeigt Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip mit Pommes am 2013-10-07
Uploaded 2013-10-07 11:56 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip X ***** (45)
3.54€ Stud. / 4.54€ Bed. / 7.08€ Gäste

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Ein grundsolides Hühnerschnitzel mit schöner Panade. Gerne wieder. Bulgursalat dazu war super, einzig die Tomatensauce hat nicht performt.
Onan der Barbar2023-05-17 21:44

Panade war dieses Mal VIEL knuspriger als sonst. Zwar noch nicht nach Vorbild von CAMI 6er Schleifpapier wie aus Muttis Küche, aber mit dem Cajun(top) und dem Nudelsalat(top) und der dieses Mal überraschend hohen Fleischqualität echt ein empfehlenswertes Mittagessen.
Fraktal212018-09-26 10:15

Entgegen der Grundregel paniertes Fleisch in der Mensa zu meiden, musste ich mich notgedrungen dafür entscheiden. Ich muss sagen, das Fleisch war überraschend knusprig und gut im Gegensatz zu den kalten Pommes. Solide 3/5
Techfuckphilosoph2018-04-12 08:31

Die Soße war noch kälter als die Pommes. Erneute Glanzleistung der Mensa
MensaGourmet2017-01-10 12:58

Das Fleisch war essbar, aber der Dip bestand heute nur aus passierten Tomaten mit einem Hauch von Knoblauch. Schade eigentlich, denn das Gericht war das vorherige Mal tatsächlich gut. Heute nur 2/5
Cauca2017-01-09 12:11

Panade knusprig, Fleisch zart, Soße lecker, Pommes gut aber wie immer ungewürzt
Besseresser2016-06-27 12:16

Sehr leckeres Essen, die Panade war super knusprig, so wie es sein soll :)
kirschbonbon2015-09-08 10:53

Gutes Essen, hab der Mensafrau gesagt sie soll drei Stück draufpacken.
DerBodybuilder2015-06-02 11:12

Einigermaßen knusprig, geschmacklich aber langweilig.
ArthurDent422015-06-01 13:22

Ich halte die Bezeichnung knusprisch für dieses Gericht ein Gerücht. Man sollte es besser im Labbermantel nennen.
fahrradfachverkufer2014-11-19 10:11


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Bild zeigt Tortellini alla Casa mit Gemüse und Käse am 2023-04-13
Uploaded 2023-04-13 13:34 von Xinthra
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Tortellini alla Casa mit Gemüse und Käse V ***** (39)
2.48€ Stud. / 3.57€ Bed. / 4.96€ Gäste

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War echt ungeil. Wie die Vorredner schon sagten, insbesondere die Sauce (aka. Schlonz...) ist mangelhaft. 2/5
(kein nick angegeben)2019-08-22 16:25

Das schlechteste Gericht in der Mensa bisher, undefinierbarer grüner Schleim mit ein paar grünen Bohnen und verkochten Tortellini drin, hatte danach sogar Bauchschmerzen, absolut nicht zu empfehlen!
BrotPilot2017-09-13 11:36

Schade um die Tortellini. Die Soße ist wirklich ein Grauß, schleimige Pampfe mit matschigem Gemüse... Wenn man versucht, beim Essen die Soße möglichst zu umgehen ist es essbar.
13Zwlf2017-06-19 15:01

ich schmecke einfach nur super duper lecker
Mr Casa mit Gemuese und kaese2017-06-19 12:50

War gut aber entweder ist das Fleisch zu günstig oder das hier zu teuer...
gruni2016-05-25 12:51

Heute mit sinnvollem Käse, Parmesan oder so ähnlich
mampf2016-02-15 13:26

War lecker 4/5
Kptn Iglu 2015-04-27 15:42

War in Ordnung, den Billigreibekäse habe ich aber weggelassen.
ArthurDent422015-04-27 13:00

tortellini waren lecker,auch wenn es zwei drei mehr sein dürften.sauce war OK,Gemüse hat dazugepasst
sami2015-01-21 23:32

Die Tortellini waren heute grün und die Soße war nicht auf Gemüseschleim- sondern auf Tomatenbasis. Sie hatte sogar vergleichsweise viel und auch innovatives Gemüse intus (zB Staudensellerie). Und weil Tortellini eh die besten Mensanudeln sind, war das Gericht wirklich zu empfehlen.
13Zwlf2014-10-15 09:59