Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2018-12-13 next

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Bild zeigt Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein mit Nudeln am 2013-10-24
Uploaded 2013-10-24 13:36 von einem nicht eingeloggten User
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Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein ***** (42)
2.52€ Stud. / 3.52€ Bed. / 5.04€ Gäste (excl. Beilagen)

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Daumen hoch Sosse gut gewürzt sogar vielleicht etwas zu viel und eine annehmbare Menge Fleisch welches auf der eher trockenen Seite liegt. Beilage Spätzle grundsolide
Daumen hoch oder runter2023-10-11 16:19

Dieses Gericht war eine angenehme Überraschung für meinen verwöhnten Gaumen. Die Nudeln hatten eine zufriedenstellende Konsistenz und haben die Soße gut gebunden, was meinem Schluckmechanismus zugute kam. Das Fleisch war mundgerecht geschnitten und weit weniger zäh als erwartet. Mein kurzer Panikanfall, wo ich denn auf die Schnelle Zahnstocher herbekomme, erwies sich als unbegründet. Die mangelnde Würzung hat dem Essen leider eine gewisse Leere und Sinnlosigkeit beschert, was einen kleinen Notenabzug begründet. Dieser fällt aber vergleichsweise gering aus, weil ich wertzuschätzen weiß, dass tatsächlich ganze Pfefferkörner im Essen zu finden waren.
Mr Belvedere2016-10-20 16:32

Hat schon geschmeckt, aber der eine Schöpfer Soße mit fleisch ist zu wenig.
Allesesser2016-10-20 13:28

Hat heute gut geschmeckt. Kann man weiterempfehlen.
himbeerenfan2016-07-14 12:42

war gut, ausreichend, gut gewürzt. Für Mensaverhältnisse gut
mensagnger2016-04-07 21:52

Das Essen war für die Mensa sehr lecker. Allerdings war es eine sehr kleine Portion Nudeln mit einem noch kleinerem Klecks Geschnetzeltem drauf.
Der Gourmet2015-09-26 00:30

war sehr gut, auch gut gewuerzt 5/5 (Mensascale^^)
Sheppy2015-09-24 13:28

Solides Essen,allerdings etwas zu wenig Soße. Ein weiterer positiver Aspekt ist, dass es das Essen morgen im Tipp des Tages gibt und man sich dann etwas mehr auf den Teller tun kann.
KingOfTheMensa2014-12-04 12:58

Deutlich über Mensadurchschnitt, überraschend viele Pfefferkörner und eine gute Portion
shaun2014-08-28 12:13

Sehr gutes Essen, sogar mit einigen Pfefferkörnern
nestea2014-05-22 12:04


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Bild zeigt Rote-Bete-Puffer mit Apfel-Senf-Dip mit Kartoffeln am 2023-02-23
Uploaded 2023-02-23 13:47 von einem nicht eingeloggten User
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Rote-Bete-Puffer mit Apfel-Senf-Dip V ***** (11)
1.98€ Stud. / 2.98€ Bed. / 3.96€ Gäste

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Nicht zu empfehlen wenn man Rote-Bete nicht mag.
(kein nick angegeben)2024-02-10 23:39

Einer meiner Lieblingsgerichte in der Mensa! Der Mantel der Puffer ist schön knusprig und der Senf-Dip rundet die Gesamtkomposition gut ab. Diesmal war die einzige Wahlbeilage Reis, welche ich aber abgewählt habe und stattdessen mit einer Schüssel Pommes kombiniert habe, da dies meiner Meinung nach die beste Kombination ist.
BrotPilot2024-01-11 15:58

Die Rote-Bete-Puffer sind gut und auch der Dip ist zu empfehlen. Zu Bemerken ist hier aber, dass der Preis die Kartoffeln nicht beinhaltet und diese als Beilage extra berechnet werden. Der Preis ist für zwei Puffer definitiv zu hoch!
ASDF2023-04-20 13:16

Hat gepasst. Die Hülle war etwas weich. Aber es war das erste Mal, dass ich mich überwinden konnte rote Beete zu essen. Der Apfel-Senf Dip hat gut dazu gepasst. Kartoffeln waren okay. Würde ich nochmal nehmen.
Feinschmecker2022-04-07 11:57

Die "Kruste" war leider etwas zäh. Ansonsten ein sehr leckeres Gericht. Der Apfel-Senf-Dip klingt zwar komisch ist aber auch gut.
Toffi2019-11-28 18:27

Erstaunlich gutes Gericht, selbst für nicht-Veggies sehr zu empfehlen. Leckere Puffer mit knuspriger Panade, hier bekommt man die Rote Bete mal ganz anders serviert. Die Kartoffeln waren gut gekocht, nicht innen halbroh wie sonst üblich. Auch die Sauce war sehr ausgefeilt, echt lecker! Gerne wieder!
Apophis2019-03-21 16:30

war erst abgeschreckt aber war mega lecker! Kann es gerne öfter geben.
Bruchpilot2019-03-21 13:17

Dieses Gericht kann ich nur rundum empfehlen!!
Foodkritik912019-03-21 12:05

Die kartoffeln waren wie üblich in der mensa verkocht. Wenn man das ganze allerdings mit Pommes bestellt ist es ein solides und leckeres essen.
flx2018-12-13 23:05


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Bild zeigt Gebackenes Hühnerkeulenschnitzel mit Zitronendip mit Nudelsalat am 2018-01-11
Uploaded 2018-01-11 23:42 von einem nicht eingeloggten User
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Gebackenes Hühnerkeulenschnitzel mit Zitronendip X ***** (10)
2.75€ Stud. / 3.75€ Bed. / 5.50€ Gäste (excl. Beilagen)

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kein Schlonz
Schlonz oder kein Schlonz2023-02-16 12:59

Nudelsalat und Dip in Ordnung. Hähnchenkeulenschnitzel EKELHAFT!!! Innen teilweise halbroh... Finger weg !
TheRealDonaldTrump2018-04-05 13:15

war erstaunlich gut, hat aber lange gedauert (15min gewartet). Menge war überdurchschnittlich :)
moe2018-01-11 19:00

sehr lecker. Hat wirklich typisch nach fingerfood Hähnchenteilen geschmeckt. Das der Dip mit Zitrone sein sollte habe ich allerdings erst hier gelesen/bemerkt...
HonigKuchenEsel2017-05-04 13:42


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Bild zeigt Burger-Aktion: Grillkäseburger mit Grillgemüse mit Kartoffel-Wedges am 2019-11-21
Uploaded 2019-11-21 11:51 von einem nicht eingeloggten User
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Burger-Aktion: Grillkäseburger mit Grillgemüse V ***** (13)
3.99€ Stud. / 4.99€ Bed. / 7.98€ Gäste (excl. Beilagen)

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Für mich der beste Burger in der Burger-Aktionswochen-Reihe. Es ist gut, vielfältig und wirklich viel. Besonders hervorzuheben ist das gut gewürzte und gebratene Grillgemüse und die leckere Soße. Einfach 5/5. Btw, 2 Stück Grillkäse sind einfach dekadent.
Kochbuch2019-11-22 23:48

Wie immer ein guter Burger in der Burgerwoche - aber zwei Kritikpunkte: Ich hatte (zu vile?) Sellerie auf dem Burger - das hat markant herausgeschmeckt und damit das andere Grillgemüse geschmacklich übertönt. Und zweitens hätte der Bun getoastet gehört. Mit knusper wär's noch geiler gewesen. Trotzdem 4/5
(kein nick angegeben)2019-11-21 13:06

War ausgesprochen lecker, das Brötchen zwar etwas klein für den Inhalt, geschmacklich aber absolut top. Werde ich jederzeit gerne wieder essen, ist die knapp fünf Euro auf jeden Fall wert
veggiewerter2019-11-20 14:15

gegrilltes Gemüse, Burgerbrötchen, Grillkäse (keines von diesen gummiteilen) und eine würzige soße - dazu gehört der karamellig zimtige Odor einer Cola. Man mag einen Stern abziehen, weil die Innenarchitekten dem 50ies Diner feeling in der Mensa nirgendwo Raum gelassen haben oder man für 4¤ 15 minuten ansteht ABER das täte der Küche unrecht!
Fraktal212018-12-20 11:03

"Grillkäse" war nicht wie zu erwarten Haloumi oder ähnliches sondern eine frischkäseähnliche Platte die wenig mit Käse zu tun hatte. Abgesehen davon war der Burger geschmacklos und trotzdem - durch die Jalapenos - sehr scharf. Gute Idee, Umsetzung witzlos.
gruni2018-12-16 22:26

Wohl eines der besten Essen in der Mensa! Unglaublich was die Mensa vollbringen kann, wenn sie will. Die Tatsache, dass ich 10 Minuten anstehen musste spricht für sich. 5/5
Techfakphilosoph2018-12-13 18:06

Also insgesamt war der Bürger gut: Der Käse hat zwar Nach nicht so viel geschmeckt, es war aber noch Salat und gegrilltes Gemüse drauf, das war top. Und die Kartoffel Wedges auch. Für 3,99 nicht gerade billig aber eine gute Abwechslung.
Ralf2212018-12-13 15:06

wenn man sich durch die Schlange erfolgreich durchgekämpft hat, wird man belohnt. war wirklich lecker, auch die welches waren sehr gut. 10/10 would eat again
hmo2018-12-13 14:49

geschmacklich absolut top! nur leider kalt. weil wie die bahn regelmäßig vom winter überrascht wird, wird die mensa von erhöhter nachfrage der hungrigen überrascht... dafür waren die wedges frisch, heiß und seht gut.
ich_vegetier2018-12-13 12:38

Wo gibts die denn?
asdf2018-12-13 11:43