Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2014-09-25 next

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Bild zeigt Lasagne Bolognese am 2013-08-15
Uploaded 2013-08-15 12:52 von Michael Meier
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Lasagne Bolognese ***** (47)
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Positiv: Echte Béchamel- und Bolognesesoße. Leider etwas wenig davon, deswegen war es etwas trocken. Mit nem Salat dazu gings schon. 3/5 mit Potential nach oben.
Kochbuch2023-01-13 23:48

Portion recht klein, und leider etwas trocken. Etwas mehr Bolognese-Soße hätte den einzelnen Schichten nicht geschadet. Auch ein paar Kleckse Schmand unter dem Käse wären super gewesen, aber vielleicht hatte ich da mit meinem Stück einfach Pech... Trotzdem ein solides Essen!
DerKoch2019-10-22 15:02

gutes essen aber bisschen wenig schmeckt besser als es aussieht
mensamongo2019-10-22 11:55

Eigentlich echt gut, aber es hätte ein wenig mehr sein dürfen.
handi2018-10-19 12:39

Heute war sie besonders schlecht. Hoffentlich habe ich mir nicht den Magen verdorben.
Der Gourmet2018-05-04 16:49

Portion sieht klein aus, hat aber ordentlich Fleisch und nudelplatten -> macht relativ satt, geschmacklich ganz ok, (mit extra Salz/Pfeffer wirds besser), preis-leistungs-sieger!
Russe2016-05-06 13:48

Insgesamt ein ganz passables Essen. Die Lasagne wird etwas durch das anscheinend übrig gebliebene Gemüse entfremdet (z.B. Erbsen). Die rote Soße braucht es leider, da die Lasagne sonst recht "trocken" wäre. Gesamt betrachtet ist die Lasagne Bolognese aber doch ein empfehlenswertes Gericht.
El Gusto2015-10-23 13:33

Sehr gute Lasagne, leider von Tomatensoße ertränkt. Nächstes mal lieber ein größeres Stück dafür ohne Soße...
gruni2015-07-17 22:23

Hatte ich noch nicht selbst, aber mein Nachbar hatte 3,5 (!) Nudelplatten...
Fahrradfachverkaeufer2014-03-17 09:00

War etwas versalzen und die Portion hätte ruhig etwas größer sein können. Sonst gar nicht mal so schlecht. Aber definitiv noch Luft nach oben.
handi2013-11-23 14:02


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Bild zeigt Fränkisches Schäuferle mit Kümmeljus mit Kloß am 2019-07-11
Uploaded 2019-07-11 18:45 von einem nicht eingeloggten User
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Fränkisches Schäuferle mit Kümmeljus ***** (55)
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Fleisch insane, Kraut brauchbar und Klöß auch schwer in Ordnung. All in all 3,66¤ wert
jusinet2022-05-05 11:20

Als Frange fürchdede ich ein gulinarisches Desasder. Des wars aber ned! Des Schäufele had scho basst. Schäufele war deilweise rösch. Gruste benödigd aber eine Verbesserung, ned gnusbrig gnuch. Wirsching ka ma weglassn. Bedengd man Breis 4/5 Schdernen! Zu Bemengln isd aber die FALSCHE Schreibweise der Leibspeise eines jeden Frangen. Es haßt Schäufele ned Schäuferle!
Currywurstbomber2021-11-04 13:00

Bassd scho 4/5
HansTurbo2021-11-04 12:56

Häd' noch a viertel stündla oder so länger gebraucht, aber sunst had's scho 'basd!
(kein nick angegeben)2019-07-11 13:21

Ziemlich trocken, aber sonst ganz gut. Kruste knusprig.
ArthurDent422018-07-26 16:38

Leider war die Schwarte bei mir heute garnicht kross sondern von der Konsistenz her mehr ein fettiger Schwamm. Beim Nachbarn, der ein paar Minuten vorher dran war, war aber alles super.
Hase2017-11-19 10:34

Statt Sauerkraut gab es Wirsing. Eine ordentliche Portion, mehr als genug um satt zu werden und geschmacklich auch gut
Ein Student2017-11-16 16:46

Hab leider ein eckstück der Pfanne erwischt daher eine Seite recht vertrocknet. Sonst aber super
Gordon Ramsey 2017-08-25 14:50

Heute super lecker! Knusprige Schwarte. Lediglich die Soße war etwas geschmacklos.
Andreas2017-08-24 13:17

Das Schäuferla heute war ne echte Katastrophe. Noch nicht mal ansatzweise durch. Schade, war die letzten Male echt lecker.
Kay Paulus2017-02-23 14:34


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Bild zeigt Pasta Trikolore mit buntem Gemüse am 2014-03-13
Uploaded 2014-03-13 13:52 von einem nicht eingeloggten User
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Pasta Trikolore mit buntem Gemüse V ***** (6)
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Ganz lecker, aber nichts besonderes.
Moi2020-02-15 09:07

Habe es mit Salat gemischt. War dann sehr bunt und lecker.
greeny2016-11-21 10:47

Pasta einfarbig... ;) Nichts besonderes, aber auch nicht schlecht.
(kein nick angegeben)2014-09-26 11:05