Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für 
Do., 2013-11-28 
Linie 1
Bild zeigt Schweinehalsbraten mit Majoran-Kümmel-Jus mit Kloß am 2013-08-29
Uploaded 2013-08-29 12:56 von Michael Meier
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Schweinehalsbraten mit Majoran-Kümmel-Jus 
(36)
3.27€ Stud. / 4.27€ Bed. / 6.54€ Gäste (excl. Beilagen)
(36)3.27€ Stud. / 4.27€ Bed. / 6.54€ Gäste (excl. Beilagen)
- Kloß
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Kommentare
[neuen Kommentar posten]| Wunderbar. Beschweren kann man sich da eher weniger. 8.9/10 | |
| SchlarrySchlonz | 2020-01-24 17:20 |
| Der Schweinebraten mit Majoran-Kümmel-Jus ist eine der wenigen Lichtblicke, die der geneigte Südmensagänger erlebt. Der Braten war genau richtig durch und es konnte eine schmackhafte Kümmelnote erkannt werden. Die Soße erinnerte in Ansätzen an die Qualität fränkischer Kochkultur, was man sonst nicht gerade von der Südmensa behaupten kann. Der Kloß und Wirsing waren leider auf dem typischen Niveau der Südmensa. Abschließen lässt sich festhalten, dass sich in diesem Gericht eine Hommage an die fränkische Hochkultur erkennen lässt. Insgesamt 4 von 5 möglichen Sternen. | |
| Papa Fahlberg | 2020-01-23 12:35 |
| War dieses mal okay. Fand die Sosse etwas zu wuerzig | |
| Cantle | 2018-02-24 10:39 |
| War heute sehr gut! | |
| Engelchen | 2017-09-07 14:25 |
| Ganz in Ordnung für Mensaverhältnisse, ein bisschen weniger Fett am Fleisch wäre gut, ansonsten hat's gepasst | |
| BrotPilot | 2017-09-07 13:38 |
| Mega gut wars ! bisschen wenig Fleisch 4/5 | |
| TheRealDonaldTrump | 2016-12-01 18:21 |
| Ich muss sagen: Dieses Gericht zählt für mich zu einem der besten Mensagerichte! Meine Schlemmerempfehlung! :) | |
| Professor Schlemmer | 2016-12-01 14:04 |
| Der Braten am Donnerstag in der Mensa ist eine der wenigen Konstanten in meinem Leben. Von ausreichend Soße durchtränkt mundete mir der von geplagten Arbeiterhänden wohlgeformte Kloß. Auch der Braten stand seinem kugeligen Tellergenossen geschmacklich in nichts nach. Auf den Majoran-Kümmel-Jus verzichtete ich jedoch, da mir schon sein Anblick nicht zusagte. Nennt mich oberflächlich, mir ist es gleich... | |
| MrDelicous | 2016-08-25 15:33 |
| Schweinebraten war sehr gut. Soße ein bisschen mild gewürzt. Kloß und Wirsing waren sehr gut gemacht. Portion war mit Wirsing und Kloß nicht ganz billig aber mehr als ausreichend um den Hunger zu stillen. | |
| Die Mlleimers | 2016-08-25 13:01 |
| Fleisch zart, Soße gut gewürzt, Kloß wie immer brauchbar. Alles in Allem ein top Gericht, aber leider keine allzu große Portion. | |
| DaFrodo | 2015-11-05 11:38 |
Linie 2
Bild zeigt Riesen-Teller-Rösti mit Kürbis-Lauch-Gemüse am 2013-11-28
Uploaded 2013-11-28 11:27 von einem nicht eingeloggten User
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Kommentare
[neuen Kommentar posten]| Ganz ok, könnte etwas mehr Würze vertragen. | |
| ArthurDent42 | 2013-12-01 17:04 |
Linie 3
Bild zeigt Penne mit Grünkernaise am 2013-04-23
Uploaded 2013-04-23 13:14 von Michael Meier
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Uploaded 2013-04-23 13:14 von Michael Meier
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[neuen Kommentar posten]| Soße sehr lecker, kann durchaus mit der Sojabolognese mithalten! Nudeln dagegen Mensadurchschnitt. Fazit: gerne öfter!! | |
| 13Zwlf | 2013-11-29 12:59 |
| Sojabolognese ist deutlich besser. | |
| (kein nick angegeben) | 2013-11-28 11:50 |