Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mo., 2012-02-06 next

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Bild zeigt Brokkoli-Nussecke mit Rahmkartoffeln am 2011-07-25
Uploaded 2011-07-25 13:12 von Michael Meier
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Brokkoli-Nussecke V ***** (10)
2.00€ Stud. / 3.00€ Bed. (excl. Beilagen)

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War in Ordnung, die Ecken leider ein bisschen kühl. Sauce gut gewürzt!
Vegetarier2012-08-21 12:11

Wer sagt denn, dass es ein Koch war und keine Köchin???
(kein nick angegeben)2012-08-21 07:36

Gerade so essbar, aber kein Geschmackserlebnis. In der Ecken waren Spuren von nussähnlichen Substanzen zu finden, leider zu gering für eine genauere Identifizierung. Dafür waren reichlich faserige Brokkoli-Bestandteile enthalten mit denen man locker einen Strohtierchen für Weihnachten hätte basteln können. Die Soße war ok, hier hat der Koch ganz tief in die Tasche gegriffen und extra für heute die teure Muskatnuss aus dem Safe geholt und drübergehobelt.
SD1232012-08-20 14:42

Heute sehr kleine Portion. Rahmkartoffeln ham nach nichts geschmeckt.
(kein nick angegeben)2012-05-14 12:31

Stattdessen gab's Kartoffeltaschen... mit Kartoffeln. Was für ein Blödsinn.
andy2012-02-06 15:31

Die Nussecken hätten tatsächlich fester sein können, aber geschmacklich war alles top und Kräuter-Garnitur hätt ich in der Mensa nun wirklich nicht erwartet.
F302011-11-29 17:55

Die Ecken waren wie Knetgummi mit Brokkoli-Geschmack. Dafür schmeckten die Rahmkartoffeln recht gut und waren mit frischer Petersilie garniert! 3/5
Veggie12011-11-29 11:59

Kartoffeln gestern erstaunlich gut, auch die Brokkoli-Nussecken haben diesmal nach etwas geschmeckt.
(kein nick angegeben)2011-11-01 10:07

Waren heute schön knusprig. Dip dazu hätte nicht geschadet.
Frhlingsrolle2011-07-26 16:33

buaaaahhh!
gourmet2011-07-25 13:37


Linie 2
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Bild zeigt 2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut mit Brötchen am 2012-02-06
Uploaded 2012-02-06 12:54 von Michael Meier
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2 Schweinsbratwürste auf Sauerkraut ***** (63)
2.40€ Stud. / 3.40€ Bed. (excl. Beilagen)

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Bratwürste waren nice, wie es die Mensa allerdings schafft aus Sauerkraut ein derart süßes Kraut zu machen ist mir ein Rätsel
Techfuckphilosoph2018-12-11 14:19

Lecki Lecki
Maulwurfn2017-01-24 12:12

Kommt zwar an die richtigen Thüringer Bratwürste bei weitem nicht heran, aber für den fränkischen Gaumen dennoch eine sehr gute Wahl ;-)
Mulmich2016-10-18 14:56

One of the better food in mensa.
why_oh_why2016-07-12 21:43

Bratwürste waren gut, Kartoffelbrei musste nach gesalzen werden, Sauerkraut war richtig schlecht. Habs halt gegessen denn: "Es gab nichts besseres in der Mensa"
Trojaner2016-07-12 15:51

Nicht schlecht, nicht viel
gordonramsey2015-10-01 00:24

Beilagen waren ganz gut, Würste waren ganz ok.
Dom2015-03-18 12:09

Bratwürste haben irgendwie nicht so toll geschmeckt. Kraut war gut.
andy2014-05-28 18:55

Die Bratwürste sind etwas fettig, es ist unklar ob diese in einem Fettbad ertränkt oder wirklich in der Pfanne gebraten werden. Trotzdem: alles in allem ist das Gericht sehr überzeugend. Die Portion war reichhaltig, der Püree nicht zu salzig und das Kraut genau richtig. Ein solides Mittagessen!
Leckerschmecker2014-05-28 14:02

Eines der besten Essen in der Mensa,sofern man deftiges Essen, insbesondere Sauerkraut man. Die Bratwürste waren aus der Fritteuse,deswegen auch relativ fettig, aber ansonsten gut. Das Sauerkraut hatte überraschenderweise eine recht kräftige Wacholdernote und war sehr gut für Mensa. Der Kartoffelbrei war der selbe Tütenbatz wie sonst auch. 20ct für Senf sind eine lohnenswerte Ausgabe.
Maxi2014-05-28 11:49